Filetto maiale con Alloro

Ingredienti 600 g Maiale Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Pepe 10 n Pepe Verde 2 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti per la carne » Maiale 1 filetto da 600 gr » Patate 5 » Uova 2 » Grana 20 gr » Grissini 30 gr » Mandorle 100 gr[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 2 n Cipolla 1 ci Finocchio Semi 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 4 fo Alloro ( Lauro ) .5 cu Bacche Di Ginepro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto qb Pepe In Grani qb Sale 1 bi Vino[...]

Ingredienti: 600 g filetto di maiale 1/2 l di prosecco spumante brut succo di mezzo limone un cucchiaino di pepe verde in grani (salamoia) spicchio di aglio[...]

E' un secondo piatto molto raffinato da servire in occasione delle feste o semplicemente la domenica. La cottura nel latte fa si che il filetto conservi tutta[...]

1 filetto di maiale prugne secche morbide e denocciolate 6 fette di bacon sottili sale e pepe olio d'oliva extra vergine 2 foglie d'alloro Tagliare il filetto[...]

Ingredienti un filetto di maiale di circa gr. 750 (ben legato con il filo per mantenere intatta la forma in cottura, con 2 foglie di alloro infilate tra il[...]

Se siete stanche del solito filetto al latte, se volete un'alternativa a quello classico con le patate, se volete un gusto diverso da quello con i piselli[...]

Questa ricetta l'ho preparata molte volte e posso dirvi che se la farete per un pranzo importante come Natale, Pasqua o Capodanno farete certamente un[...]

Abajo en español ;-) Oggi racconteremo una ricetta, ma per farlo vi parleremo prima di sale , come già abbiamo fatto in questo post . 10 kg di sale in regalo[...]

Oggi ricetta gustosa e delicata ,questo filetto profumato con aceto balsamico e ripieno con ricotta spinaci e mirtilli rossi essicati, un gusto diverso e[...]

Ingredienti un filetto di maiale di circa gr. 750 (ben legato con il filo per mantenere intatta la forma in cottura, con 2 foglie di alloro infilate tra il[...]

Ingredienti Un filetto di maiale del peso di 1 Kg. circa pasta sfoglia gr. 150 di pancetta arrotolata un trito di salvia e rosmarino foglie di alloro olio[...]

Erano giorni che volevo provare questo secondo. Tempo fa, non ricordo se in tv o dove, mi aveva colpito l'abbinamento soia e succo d'arancia in una marinata.[...]