Calamari ripieni con Timo

Ingredienti qb Aglio 800 g Calamaro 1 n Cipolla 1 n Dadi Per Brodo Vegetale qb Grana qb Latte qb Olio Di Oliva 4 ft Pancarre' qb Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Burro 16 n Calamaro 3 n Cipolla 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva .5 n Peperoni 2 n Pomodori Maturi 200 g Riso Patna[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 8 n Calamaro 3 n Cipollotti 200 g Fagiolini 1 rm Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe 200 g Robiola qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Calamaro 1 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pancarre' 400 g Patate qb Pepe 300 g Porri qb Prezzemolo qb Sale 1 rm Timo[...]

Ingredienti 8 calamari grandi 150gr pane casereccio a cubetti 1gr aglio pulito tritato 50gr cipollotto tagliato a losanghe 20gr ricotta fresca 10gr pecorino[...]

Altra ricetta, questa volta non un dolce ma un secondo a base di pesce che ha ottenuto giudizio favorevole a casa mia, perché dovete sapere che in casa ho due[...]

Questa è una sfiziosa variante dei calamari ripieni . Avevo in freezer della fave surgelate nel periodo di massima produzione ma il lavoro di doverle[...]

Ingredienti ( x 4 persone) n° 8 calamari medi n°2 zucchine 1/2 scamorza pane raffermo parmigiano reggiano prezzemolo n°1 uovo olio e.v.o.[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } Calamari alla melannurca e peperone rosso Le mele del sud sono poco conosciute e purtroppo spesso[...]

Mi sono entusiasmata e poi pentita, mi sono demoralizzata e poi ripresa fino a realizzare un piatto che ho aggiustato più volte nel corso della[...]

Li avevo cucinati tempo fa prendendoli freschi dal pescivendolo e ricordando un piatto mangiato da Giorgio , il mitico gestore della trattoria "Il Faro" sulla[...]

Mi sono entusiasmata e poi pentita, mi sono demoralizzata e poi ripresa fino a realizzare un piatto che ho aggiustato più volte nel corso della[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } Calamari alla melannurca e peperone rosso Le mele del sud sono poco conosciute e purtroppo spesso[...]

Questa è una sfiziosa variante dei calamari ripieni. Avevo in freezer della fave surgelate nel periodo di massima produzione ma il lavoro di doverle[...]

Un bel po’ di anni fa sono stata a Rodi: ho davvero un bel ricordo di quella vacanza, era maggio, temperatura mite, pochissimi turisti. Siamo riusciti a[...]