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Trovato 198 ricette
Era molto tempo che volevo provare a fare i canederli, un piatto tipico del Trentino che utilizza pane raffermo e speck. Solitamente vengono serviti in brodo[...]
Fonte: soulkitcken.blogspot.itIngredienti: 400g pane raffermo a dadini piccoli, 460g pomodorini a spicchi, 500ml latte, 120g mortadella ai pistacchi tritata, 160g cipolla tritata finemente,[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itI canederli sono un piatto di tradizione contadina nato per sfamare con ingredienti poveri ma gustosi. Si prestano ad essere adattati al proprio gusto e questo[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itCANEDERLI BIMBY Ingredienti: 100 g di formaggio asiago 50 g di fontina 350 g di pane raffermo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Un cucchiaio di farina 00[...]
Fonte: bimbyeio.blogspot.itIngredienti : 400 gr. di pane raffermo, 3/4 di latte, 100 gr. di prosciutto, 50 gr. di lardo affumicato, 50 gr. di salame, due manciate di formaggio[...]
Fonte: meraviglieincucina.blogspot.comE se il Giro d'Italia è la manifestazione sportiva che vi fa pedalare portandovi a spasso per la nostra bella penisola, Aifb vi stuzzica le papille con un tour[...]
Fonte: ingredienteperduto.blogspot.itVe l'avevo anticipato che mi sarei dedicata un po' di piu' alla cuicna della mia terra...ed eccovi serviti: Canederli di speck in brodo. Piatto assolutamente[...]
Fonte: littleitalyandabitmore.blogspot.comRieccomi qui nuovamente con una nuova versione dei canederli...li ho preparati in occasione della visita della mia cara amica Valeria: sono i suoi preferiti![...]
Fonte: littleitalyandabitmore.blogspot.comI canederli, o polpette di pane, nascono come ricetta del riciclo. I loro ingredienti base sono poveri ed essenziali: pane, latte, uova e farina. Si possono[...]
Fonte: ricottachepassione.blogspot.itCU-cù ^__^ cari amici! Ogni tanto riesco a fare capolino anche in questo mio spazietto, per lasciarvi un sorriso. Non vi dico che fermento in questi giorni[...]
Fonte: anastasiagrimaldi.blogspot.itINGREDIENTI (per 4 persone) 200 gr di pane (io mi trovo bene con le coppie che le prendo sempre ma va bene qualsiasi pane) 150 ml di latte 2 uova sale pepe 100[...]
Fonte: annacucina83.blogspot.itCanederli allo speck Dopo essere stati a tu per tu con il burian, il vento gelido siberiano, che ci ha tenuto svegli tutta la notte…stamani neve, tanta[...]
Fonte: ilboscodialici.blogspot.itE questo mese tocca ai canederli.... ebbene si, i miei canederli quelli che mi ricordano le vacanze in montagna, le settimane bianche, le serate allo stadio[...]
Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.itVisto il buon cuore che batte in Trattoria , ho fatto del mio meglio per proporre anch'io una ricetta di Knodel (Canederli) per la lettera K , anche se in[...]
Fonte: gatadaplarr.blogspot.comDato che il primo esperimento ci era piaciuto molto, oltre che ben riuscito, abbiamo deciso di riprovarci, ma in una versione più verdurosa. Allontanandoci un[...]
Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.comUna tipica ricetta trentina che ci ha sempre incuriosito provare. Dopo una ricerca nella grande rete, ci siamo rese conto che la preparazione non è poi così[...]
Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.comI giorni delle farfalle nello stomaco, quelli dei primi baci, dei primi luoghi e dei primi ricordi, sono momenti speciali, unici ed indelebili. Uno dei miei[...]
Fonte: paneamoreceliachia.blogspot.itOggi canederli per tutti.....offro io!!!! Era da un pò di tempo che volevo provare a preparali in casa: complice un week-end passato inTrentino a dicembre, la[...]
Fonte: curiosandoincucina.blogspot.itIl pane non si butta! Mai! Già l’ho detto nel post precedente , parlando del lievito madre, il pane l’abbiamo sempre fatto in casa e la fatica che[...]
Fonte: latrappolagolosa.blogspot.itVi presento...il nuovo piatto preferito del mio ragazzo (sue testuali parole) dopo trent'anni di egemonia incontrastata di lasagne, maccheroni al ragù e[...]
Fonte: carotinabbrustolita.blogspot.itTra i regali di natale mi è arrivato, da parte di una cara amica, un grazioso libricino dedicato alla cucina altoatesina proveniente dritto dritto dai[...]
Fonte: carotinabbrustolita.blogspot.itCapita a tutti di arrivare a casa, dopo una giornata di lavoro e non aver fatto la spesa....ma , quando abbiamo la dispensa ben fornita, di prodotti buoni e[...]
Fonte: pasticciepasticcini-mimma.blogspot.itCanederli alla veneta con distillato di pomodoro Ingredienti: 200g di pane raffermo 1 bicchiere di latte fresco prezzemolo q.b. ½ spicchio di aglio 1[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCanederli Ingredienti: 500g di pane tagliato a cubetti, 500-600 ml di latte, 100g di Asiago grattugiato grossolanamente, 50g di formaggio grana grattugiato,[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCanederli di formaggio grigio con verza stufata e burro ai pinoli di cirmolo Ingredienti: Per i canederli: 60g di cipolla 40g di burro 200g di formaggio grigio[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCome tutte le ultime ricette che sto postando ultimamente introduco questa ricetta dicendo, è una vita che volevo farli! Da quando vado in vacanza in Trentino[...]
Fonte: unastellatraifornelli.blogspot.itINGREDIENTI 300 grammi di pane raffermo; 300 grammi di formaggio (emmenthal o fontina); 3 uova; 3 cucchiai di erba cipollina; 1 bicchiere di latte; una[...]
Fonte: inevitabile75.blogspot.it» Ricotta Vaccina 500 g » Albumi 150 g » Farina 150 g » Sale q.b. » q.b.||pepe » Noce Moscata q.b. » Pangrattato[...]
Fonte: ricettemania.itSono appena tornata da una mini vacanza in Trentino...tanto divertimento insieme alla mia famiglia ed ovviamente tanto buon cibo!...e come potevo non replicare[...]
Fonte: squisitocooking.blogspot.itDIFFICOLTÀ : media PREPARAZIONE : 30 minuti più il tempo di riposo COTTURA : 30 minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 200 g di pane raffermo • 100 g[...]
Fonte: ilfavolosomondodigabryjolie.blogspot.itE questo mese tocca ai canederli.... ebbene si, i miei canederli quelli che mi ricordano le vacanze in montagna, le settimane bianche, le serate allo stadio[...]
Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.itEd eccomi, sul filo del rasoio, con la proposta per la nuova sfida dell’MTChallenge . L’idea su come interpretare la ricetta di Monica , in realtà,[...]
Fonte: abovousqueadblog.blogspot.itINGREDIENTI (per 4 persone) 200 gr di pane (io mi trovo bene con le coppie che le prendo sempre ma va bene qualsiasi pane) 150 ml di latte 2 uova sale pepe 100[...]
Fonte: annacucina83.blogspot.itAncora crudi e pronti per la cottura.. Oggi ho iniziato la giornata come mai nessuna donna dovrebbe iniziare una sua giornata: salendo sulla bilancia. Dramma![...]
Fonte: zenzeroecaffe.blogspot.itNon fatevi spaventare dal colore, so che dei canederli fucsia possono fare un certo effetto. Oltre che essere scenografici sono anche molto buoni, la[...]
Fonte: cucinaconvaleria.blogspot.itQuesta è la stagione giusta per gustare questo piatto di tradizione trentina, concepito in tempi di povertà come metodo per riciclare gli avanzi. L'ingrediente[...]
Fonte: zuccaepanbagnato.blogspot.itLa prima ricetta che posto non è certo nè semplicissima nè comune, ma è un omaggio alla regione di nascita di mia madre. Una terra che adoro;dopo Roma, è il[...]
Fonte: lacuocadicasa.blogspot.itOggi è la GiornataNazionale dei Canederli nel Calendario Italiano del Cibo e l'Ambasciatrice è Solema Cereser . H o preparato i Canederli altoatesini alle rape[...]
Fonte: mmmbuonissimo.blogspot.itCanederli allo speck Dopo essere stati a tu per tu con il burian, il vento gelido siberiano, che ci ha tenuto svegli tutta la notte…stamani neve, tanta[...]
Fonte: ilboscodialici.blogspot.itCome promesso ieri, eccomi con la ricetta dei canederli di magro, che non si prestano bene solamente come accompagnamento al gulasch, ma si possono servire[...]
Fonte: bricioledimontagna.blogspot.itCanederli di spinaci "Spinatknödel" Ingredienti per ca. 18 - 20 canederli (per una porzione ne bastano 2!) Io di solito ne faccio in quantitá industriale, in[...]
Fonte: bricioledimontagna.blogspot.itI canederli sono dei grossi gnocchi molto conosciuti nella cucina tedesca con diversi nomi e varianti oltre a Knödel e a Klöße . Nella cucina italiana sono[...]
Fonte: danieladiocleziano.blogspot.itL’inverno si fa ancora sentire, fuori nevischia la primavera tarda ad arrivare, qualche gemma vorrebbe sbocciare ma si trova coperta di fiocchi di neve[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itUn piatto , quello proposto dalla vincitrice dell' MTC di novembre, che mi ha fatto sentire immediatamente parte di una grande nazione. Vedere e leggere come[...]
Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.itEd eccoci a gennaio , pronta per un'altra sfida dell'MTC esattamente la numero 44 ! Protagonisti questa volta i canederli all'ampezzana di Monica. Il giorno[...]
Fonte: lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.itChi mi segue sa già quanto il mio amore per la regione Trentino-Alto Adige sia maturo, senza ripensamenti di sorta, incondizionato e ormai stabile. E come ogni[...]
Fonte: senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.itcanederli , a photo by fugzu on Flickr. Questa ricetta proviene dal nuomero di Dicembre 2011 della rivista "A Tavola". E' dello Chef trentino Claudio Pregi,[...]
Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.itIngredienti: 300g pane raffermo a dadini, 200g champignon a fettine, 100g burro, 60g grana grattuggiato, 3 uova, 100ml panna, 200ml latte, 1 spicchio d'aglio,[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itIngredienti: 260g cavolo rosso a pezzetti, 180g pane raffermo spezzettato, 400ml latte, 100g burro, 30g pancetta stufata a cubetti, 100g cipolla affettata, 1[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itIngredienti: 200g pane raffermo a tocchetti, 250ml latte, 100g speck Dolomitifood a cubetti, 1 uovo, 20g farina OO, 50g cipolla tritata, 100g zucchine a[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itIngredienti: 400g pane raffermo a tocchetti, 550ml latte, 150g pancetta stufata tritata, 30g montasio grattuggiato, 2 uova, 2 cucchiai di prezzemolo tritato,[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itIngredienti: 600g pane raffermo a pezzetti, 150g speck tritato, 4 uova, 1 mazzetto di dragoncello, 90g farina, 200ml latte, 200ml passata di pomodoro, 1[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itIngredienti: 400g pane raffermo a dadini, 500ml latte, 200g pancetta a cubetti, 100g cipolla tritata, 40g farina OO, 1 uovo, 1 cucchiaio di maggiorana tritata,[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itIngredienti: 400g pane raffermo a cubetti, 500ml latte, 150g salsiccia sbriciolata, 130g cipolla tritata, 40g farina OO, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itQuesta ricetta è adatta per chi non ama i dolci troppo dolci,infatti si tratta di un'impasto morbido e con poco zucchero.Perfetto per la colazione, da[...]
Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.itI canederli sono un piatto di tradizione contadina nato per sfamare con ingredienti poveri ma gustosi. Si prestano ad essere adattati al proprio gusto e questo[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itSempre in tema di Natale in Trentino non potevano mancare i Canederli. Meravigliosa alternativa ai nostri classici cappelletti in brodo...Natale alternativo[...]
Fonte: cucinareconlaghisa.blogspot.itOggi è la Giornata Nazionale dei Canederli nel Calendario Italiano del Cibo e l'Ambasciatrice è Solema Cereser. H o preparato i Canederli altoatesini alle rape[...]
Fonte: mmmbuonissimo.blogspot.itPer la giornata dedicata ai canederli dal Calendario del Cibo Italiano , nuova iniziativa promossa dall' Associazione Italiana Foodblogger , propongo questa[...]
Fonte: beufalamode.blogspot.itCanederli alle rape rosse Ingredienti: Per i canederli: 350g pane bianco raffermo, tagliato a cubettini 30g farina 5 uova 150g rape rosse lesse e pelate 50g[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itovvero... il Trentino e la Lombardia si abbracciano :) Eh sì, perchè avevo voglia di fare i canederli, ma non ero sicura che mia figlia avrebbe apprezzato un[...]
Fonte: ericaswelt.blogspot.it» Pane 200 gr » Platte 150 ml » Uova 2 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Speck 100 gr » Cipolla 1 » Burro q.b. »[...]
Fonte: ricettemania.it(scroll down for the english recipe) L'estate ci offre frutta deliziosa, da mangiare fresca o da usare per preparare tanti buoni dolci. Adoro i dolci con la[...]
Fonte: themisstools.blogspot.de..La ricetta di oggi l'ho trovata sulla mia rivista preferita, mi ha colpito solo leggendo il titolo e poi la foto era tutto un programma.. Devo dire che le[...]
Fonte: lericettedidonnavale.blogspot.itSono appena tornata da una mini vacanza in Trentino...tanto divertimento insieme alla mia famiglia ed ovviamente tanto buon cibo!...e come potevo non replicare[...]
Fonte: squisitocooking.blogspot.itRicetta regionale per il post di oggi!!! Ormai sono diversi anni che vado in Trentino e ogni volta prendo questi fantastici canederli. Li ho assaggiati in[...]
Fonte: polveredizenzerocandito.blogspot.itI canederli sono uno dei piatti più tipici della cucina del Trentino Alto Adige, questi sono allo speck ma possono essere fatti anche con molti altri[...]
Fonte: sfiziepasticci.blogspot.itCome ho scritto nel post precedente , ultimamente per cause di forza maggiore mi sono specializzata in minestre in brodo. Non che la cosa mi dispiaccia, anzi,[...]
Fonte: ilmondodiframm.blogspot.itGennaio è finito, e con lui anche la mia partecipazione all'MTChallenge nel ruolo di terzo giudice. E' stato un mese lungo ed impegnativo, ma bellissimo. Ho[...]
Fonte: yayetta-oneinamillion.blogspot.itAnche se fuori tempo massimo, volevo comunque partecipare all'MTC di questo mese. Questo mese Monica ci ha deliziato con i suoi canederli... Io li ho sempre[...]
Fonte: pancakesacolazione.blogspot.itIeri notte mi sono trovata a fare lo spuntino di mezzanotte con i suddetti canederli, che diciamocelo non sono mica una passeggiata!! Avevo tutti gli[...]
Fonte: beufalamode.blogspot.itCanederli in brodo alle erbe aromatiche con Parmigiano Reggiano e crudo di Parma I canederli in brodo sono un piatto della tradizione che amo particolarmente[...]
Fonte: lemiericetteconesenza.blogspot.itNuovo anno e prima ricetta per l’MTC che è arrivata alla 44a sfida con i Canederli all’ampezzana di Monica , del blog One in a Million . La sfida è[...]
Fonte: resistenzapoetica.blogspot.itQuanti piatti ho assaggiato nella mia vita, e soprattutto quanti di questi piatti mi sono ripromessa di fare a casa! Capita a tutti, no? Si va in vacanza in un[...]
Fonte: morenaincucina.blogspot.itEd eccomi, sul filo del rasoio, con la proposta per la nuova sfida dell’MTChallenge . L’idea su come interpretare la ricetta di Monica , in realtà,[...]
Fonte: abovousqueadblog.blogspot.itRapida e concisa che questa settimana se sono arrivata alla fine è un miracolo. Degna conclusione la giornata di oggi con partita di calcio del "grande" in un[...]
Fonte: beufalamode.blogspot.itCanederli senza uova Dopo le varie versioni di canederli preparate questo mese, dovevo realizzarne una che potesse mangiare anche mio marito, senza uova. In[...]
Fonte: lemiericetteconesenza.blogspot.itIeri in una splendida giornata si è svolta la 42a edizione della Marcialonga. Per noi Trentini la Marcialonga non è una gara è la festa di due valli che si[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itEd eccoci a gennaio , pronta per un'altra sfida dell'MTC esattamente la numero 44 ! Protagonisti questa volta i canederli all'ampezzana di Monica. Il giorno[...]
Fonte: lericettedelbimbyemoltealtre.blogspot.itCiao cookers! Questa ricetta si sarebbe dovuta chiamare Canederli Meglio Tradi che Mai , perchè è il motto che sta accompagnando le mie giornate. Infatti,[...]
Fonte: incucinacoipunti.blogspot.itInsomma, se mi viene detto che trattasi di cucina povera io prendo l'indicazione alla lettera e siccome non avevo mai visto un canederlo, vivo o morto che[...]
Fonte: secucinosorrido.blogspot.itSono una patita del riciclo, sono la paladina del “non si butta via niente”! Chi mi conosce lo sa, chi è invitato a casa si aspetta di trovarsi nel[...]
Fonte: latrappolagolosa.blogspot.itQuesto mese con la proposta dei canederli di Monica, ho preso spunto per fare omaggio ai pescatori baschi,gli arrantzale (come si dice in basco!) quelli veri,[...]
Fonte: ilariago.blogspot.com.esUn maglione lungo sulle mani. Una tazza fumante profumata di vaniglia e caramello. Un libro tra le mani. Il fuoco che scoppietta nel camino. Il naso incollato[...]
Fonte: fairieskitchen.blogspot.itE questo mese tocca ai canederli.... ebbene si, i miei canederli quelli che mi ricordano le vacanze in montagna, le settimane bianche, le serate allo stadio[...]
Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.itCanederli con sedano di Verona Il tema del mese di Gennaio dell'MTC, scelto dalla vincitrice dell'ultima sfida, Monica del blog One in a Million , non poteva[...]
Fonte: lemiericetteconesenza.blogspot.itPer gradire, canederli allo spada con burro aromatizzato al limone e granella di pistacchi. Anzi, canederli allo spada con burro aromatizzato al limone e[...]
Fonte: lericettedifleetstreet.blogspot.itE’ vero che non si finisce mai di crescere e di imparare. Ma i primi indizi che qualcosa nella propria vita è cambiato, si sentono sulle spalle.[...]
Fonte: lericettedifleetstreet.blogspot.itUn piatto , quello proposto dalla vincitrice dell' MTC di novembre, che mi ha fatto sentire immediatamente parte di una grande nazione. Vedere e leggere come[...]
Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.itquesto mese MTC ci porta grazie a Monica nel terreno che a me è più congeniale, la cucina del riciclo , cucina alla quale ho dedicato anche delle raccolte e[...]
Fonte: cucchiaioepentolone.blogspot.itE dopo una piccola pausa dall'MTC (e mi sono persa i muffin!!!) rieccomi nuovamente in carreggiata! Per essere sicura di non perdere tempo ho fatto[...]
Fonte: fusillialtegamino.blogspot.itQuesto è il primo post dell'anno e non potevo cominciare in modo migliore. E' passato un mese da quel fatidico 1° dicembre, eppure le emozioni mentre[...]
Fonte: yayetta-oneinamillion.blogspot.it» Pane 200 gr » Platte 150 ml » Uova 2 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Speck 100 gr » Cipolla 1 » Burro q.b. »[...]
Fonte: ricettemania.itCi sono di quelle sere che fa freddo,magari piove, e il tempaccio e mille impegni non hanno permesso di fare la spesa. Nascono cosi le ricette riciclo- o[...]
Fonte: angolocottura.blogspot.itCapita a tutti di arrivare a casa, dopo una giornata di lavoro e non aver fatto la spesa....ma , quando abbiamo la dispensa ben fornita, di prodotti buoni e[...]
Fonte: pasticciepasticcini-mimma.blogspot.itCANEDERLI ALLE RAPE ROSSE Canederli alle rape rosse...Un piatto della tradizione del Trentino Alto Adige! Siamo ormai nel week end e..vi lascio con una ricetta[...]
Fonte: afiammadolce.blogspot.itINGREDIENTI PER 4 pane raffermo 200g 30g burro 2 uova farinaa q.b noce moscata q.b salvia a pezzettini q.b 200ml latte 150g speck tagliato a dadini ottima[...]
Fonte: cottoespazzolato.blogspot.itCiao golosastri. Perdonatemi il titolo ma non ho saputo resistere! Come avrete potuto intuire dalla ricetta di oggi mi trovo in trentino per le ferie (che poi[...]
Fonte: thekitchennook.blogspot.itUn'altra versione per mangiare ottimi canederli ...il burro nocciola con un buon formaggio danno a questo piatto un sapore caldo, dolce e godereccio.[...]
Fonte: chiccodicaffecucina.blogspot.comRieccomi qui nuovamente con una nuova versione dei canederli...li ho preparati in occasione della visita della mia cara amica Valeria: sono i suoi preferiti![...]
Fonte: littleitalyandabitmore.blogspot.comVe l'avevo anticipato che mi sarei dedicata un po' di piu' alla cuicna della mia terra...ed eccovi serviti: Canederli di speck in brodo. Piatto assolutamente[...]
Fonte: littleitalyandabitmore.blogspot.comUn piatto tipicamente montanaro rivisato in forma più "cittadina" e leggera. Croccantezza, mordibezza, piccante e dolcezza qui si fondono in modo[...]
Fonte: papricaecannella.blogspot.itHo trovato questa ricetta sul volume dedicato al Trentino e Alto Adige della mia "solita" enciclopedia dedicata alla cucina regionale italiana ^^ Qui li chiama[...]
Fonte: gatadaplarr.blogspot.comQuesta che vi descrivo è una tipica ricetta tirolese, non fa parte della tradizione culinaria della mia famiglia ma ha comunque il sapore dei miei ricordi di[...]
Fonte: mammaluci.blogspot.itIniziamo anche noi con le ricette autunnali: una preparazione tipica trentina che preferiamo servire in versione asciutta. Per questa ricetta abbiamo[...]
Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.comCanederli ai funghi porcini Ormai ho preso la strada delle polpettine , se cosi si possono chiamare queste grosse palline che in realtà sono un primo piatto[...]
Fonte: madamgourmet.blogspot.itFinalmente ce l' ho fatta!!!Mi sono presa il tempo e a 4 mani (cioè con l' aiuto di mia mamma) ci siamo messe ad inventarci una bella ricettina Street Food per[...]
Fonte: cupcakeclublaura.blogspot.itINGREDIENTI: 120g burro 100g zucchero 60g tuorli 90g albume 150g farina 150g semolino 400g Ricotta 100g panna acida 100g pane a dadini vaniglia, scorza di[...]
Fonte: zimtundschokolade.blogspot.itCANEDERLI di PANE e CAVOLO ROSSO by A TUTTA CUCINA Ingredienti: 260g cavolo rosso a pezzetti, 180g pane raffermo spezzettato, 400ml latte, 100g burro, 30g[...]
Fonte: lamiadispensa.blogspot.itBuongiorno a tutte!!! Oggi un piatto del Trentino Alto Adige, un posto che mi porterò sempre nel cuore. In queste giornate così fredde è proprio quel che ci[...]
Fonte: sfizidicasa.blogspot.com500 gr pane raffermo 100 gr pancetta affumicata 150 gr mortadella 1 salamella 1/2 cipolla 3 uova prezzemolo latte q.b. farina q.b Tritare la cipolla e il[...]
Fonte: bonakucina.blogspot.itAccidenti...mi è ricapitato. Avevo fatto la mia versione della ricetta dei quanti per questo mese, ma, alla fine, non l'ho pubblicata. Mi è mancato il tempo.[...]
Fonte: pinkopanino.blogspot.itperledicucina.blogspot.com E' un piatto che da diverso tempo mi incuriosisce, soprattutto per l'accostamento degli ingredienti, molto inusuale dalle mie parti[...]
Fonte: perledicucina.blogspot.itOggi ho deciso di portarvi da Sud a Nord. Dopo gli arancini ecco i mitici CANEDERLI!! Ingredienti: Per due persone: 100 gr di pane raffermo 70 ml di latte 50[...]
Fonte: noi-cibovagando.blogspot.itDa morir dalle risate....la prima volta che ho fatto i Canederli http://francesca-voglioviverecosi.blogspot.de/2009/11/canederli-e-guai-chi-ride.html ... nel[...]
Fonte: francesca-voglioviverecosi.blogspot.deLa ricetta di oggi non è proprio MIA MIA, l'ho rubata alla mamma. Fa dei canederli da voto 10. Ingredienti: 600 gr. di pane secco 500 ml di latte 1 uovo 100 gr[...]
Fonte: cucinaconvaleria.blogspot.itIngredienti per 4 persone: Per i canederli: ml. 250 di latte gr. 250 di pane raffermo senza crosta gr. 150 di speck tagliato a cubetti 3 uova gr. 100 di[...]
Fonte: laforchettairriverente.blogspot.itCanederli alla Tirolese tessuti GreenGate Ingredienti per 4 persone: 200 g di pane raffermo 2 uova 100 g di speck 2 lt di brodo di carne una spolverata di noce[...]
Fonte: cucinandoconpaola.blogspot.itLa prima ricetta che posto non è certo nè semplicissima nè comune, ma è un omaggio alla regione di nascita di mia madre. Una terra che adoro;dopo Roma, è il[...]
Fonte: lacuocadicasa.blogspot.itCU-cù ^__^ cari amici! Ogni tanto riesco a fare capolino anche in questo mio spazietto, per lasciarvi un sorriso. Non vi dico che fermento in questi giorni[...]
Fonte: anastasiagrimaldi.blogspot.itChe ne dite di preparare i canederli in una variane più estiva? Le ricette che proponiamo sul blog per questo piatto tipico trentino sono ancora molto lontane[...]
Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.comIngredienti : 400 gr. di pane raffermo, 3/4 di latte, 100 gr. di prosciutto, 50 gr. di lardo affumicato, 50 gr. di salame, due manciate di formaggio[...]
Fonte: meraviglieincucina.blogspot.comIngredienti 90 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 60 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 1.5 dl Latte 300 g Mollica Di Pane 400 g Muscolo Di Manzo qb Noce Moscata qb[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 30 g Burro .5 n Cipolla qb Erba Cipollina 40 g Farina 6 cu Grana 1 dl Latte 150 g Pane Casereccio qb Sale 80 g Speck 2 n Uova Preparazione 150 g[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti .5 sp Aglio .5 n Cipolla 120 g Farina 120 g Farina Di Grano Saraceno 1 dl Latte 130 g Pancetta Tesa 200 g Pane Di Segale 1 n Porri qb Sale[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 2 sp Aglio 150 g Agnello Cervelletto 1.5 l Brodo Di Carne Varia 100 g Burro 1 n Cipolla 1 mz Erba Cipollina 100 g Farina 2 bi Latte 120 g Pancetta[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 1 sp Aglio 150 g Asiago 5 fo Basilico Fresco 1 l Brodo Vegetale 1 cu Farina 50 g Grana Del Trentino .5 l Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 200 g Asiago 20 g Burro 4 cu Farina 2.5 l Latte 300 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 2 dl Panna Fresca qb Pepe 2 n Porri qb Sale 4 rm Timo 2 n[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti » Patate 900 gr » Semolino 1 cucchiaio » Uova 1 » Burro 100 gr » Ciccioli 80 gr » Cipolla 1 » Aglio 1[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Pane Bianco 200 gr » Latte 1 bicchiere » Uovo 1 » Speck 50 gr » Prezzemolo 1 ciuffo » Brodo Di Carne 1l (di[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Ricotta 250 gr » Farina 150 gr » Burro 60 gr » Limone 1 » Uovo 1 » Zucchero 50 gr » Fragole 150 gr[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Pane Raffermo 200 gr » Ricotta Vaccina 200 gr » Farina 00 100 gr » Tuorli 2 » Latte 100 ml » Sale 1 pizzico[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Pane 200 gr » Platte 150 ml » Uova 2 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Speck 100 gr » Cipolla 1 » Burro[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Pane 120 gr » Cipolla 50 gr » Burro 20 gr » Rape Rosse 100 gr » Uova 2 » Panna 100 ml » Gorgonzola 150[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Filetti Di Pesce 250 gr » Tuorlo 1 » Uovo 1 » Burro 25 gr » Limone 1 » Prezzemolo 1 cucchiaio » Panini[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Patate 800 gr » Pangrattato 70 gr » Farina 200 gr » Albicocche 12 » Uova 2 » Zucchero q.b » Burro q.b[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Zucca 1 » Olio D'oliva q.b. » Sale q.b. » Rosmarino 1 rametto » Burro Chiarificato 40 gr » Ricotta 400 gr[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Pane Raffermo 1/2 kg » Pancetta Affumicata 100 gr » Luganega 100 gr » Speck 120 gr » Uova 3 » Cipolla 1[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti » Pane 500 gr » Latte 500 ml » Speck 300 gr » Asiago 100 gr » Parmigiano 50 gr » Scalogno 1 » Uovo 1[...]
Fonte: ricettemania.itIngredienti 1 n Cipolla Rossa 1 cu Farina Di Grano Saraceno 50 g Formaggio Fondente 2 cu Grana 1 dl Latte 1 ci Olio Di Oliva 100 g Pane All'olio qb Pepe 1 cu[...]
Fonte: donnamoderna.com• 150 gr pane raffermo • 50 gr speck • 50 gr pancetta • 1 cipolla o 1 cipollotto • prezzamolo • latte • farina 00 • 1 uovo • 50 gr parmigiano o pecorino •[...]
Fonte: cucina.corriere.itIngredienti Pane raffermo 200 gr Brodo di carne 2 litri Burro 30 g Uova 2 Farina 40 g Pepe una spolverata Noce moscata una spolverata Cipolle 1 piccola Latte[...]
Fonte: giallozafferano.itIngredienti Fegato di vitello o maiale 150 gr Pane raffermo ((panini pieni) 120 gr Uova 1 Cipolle 1/2 Lardo 50 gr Prezzemolo 1 ciuffo tritato finemente Limoni[...]
Fonte: giallozafferano.itIngredienti per i canederli Semolino 100 gr Latte ( o brodo) 500 ml Noce moscata una spolverata Uova 1 Burro una grossa noce Sale q.b. Parmigiano Reggiano (o[...]
Fonte: giallozafferano.itIngredienti 4 cu Farina 1.5 dl Latte 300 g Mollica Di Pane qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 200 g Speck 3 n Uova .5 n Cipolla qb Erba Cipollina 2 l Brodo Di[...]
Fonte: donnamoderna.comI canederli sono un tipico piatto trentino che ho avuto modo di assaggiare qualche anno fa durante una vacanza nel Sud Tirolo. Si tratta di un piatto povero[...]
Fonte: misya.infoIngredienti 1 n Aglio 3 n Albume 3 cu Farina 80 g Grana 7 dl Latte 4 cu Pane Grattugiato 6 n Pane Raffermo 5 cu Panna Da Cucina qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]
Fonte: donnamoderna.comSono finite. Ieri pomeriggio ho disfatto l'albero, ho chiuso nella scatola le decorazioni insieme ai babbi natale, ho arrotolato attorno al braccio il[...]
Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.comAutore: Rita Ingredienti: pane grattuggiato uova intere latte pasta di maiale fresca oppure della mortadella (non è la mortadella di bologna, ma un insaccato[...]
Fonte: ilnostroricettario.blogspot.comAutore: Rita Ingredienti: pane grattuggiato uova intere latte pasta di maiale fresca oppure della mortadella (non è la mortadella di bologna, ma un insaccato[...]
Fonte: ilnostroricettario.blogspot.comIngredienti: 500 gr di mollica di pane raffermo, 1 cucchiaio di farina, 5 uova, 100 gr di burro, 1/4 di litro di latte, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1[...]
Fonte: ricetteditalia.blogspot.comI Canederli! li avevo assaggiati la prima volta in Trentino...in brodo...e mi erano piaciuti davvero tanto! Poi un giorno ho provato a prenderli[...]
Fonte: pasticciandoincucina.blogspot.comQuesta ricetta è adatta per chi non ama i dolci troppo dolci,infatti si tratta di un'impasto morbido e con poco zucchero.Perfetto per la colazione, da[...]
Fonte: gwendyricettecollaudate.blogspot.itCapita a tutti di arrivare a casa, dopo una giornata di lavoro e non aver fatto la spesa....ma , quando abbiamo la dispensa ben fornita, di prodotti buoni e[...]
Fonte: pasticciepasticcini-mimma.blogspot.itI canederli sono un primo piatto molto sostanzioso, si mangiano in brodo o asciutti con una colata di burro fuso e una spolverata di parmigiano. Sono un piatto[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.arEcco uno dei piatti più famosi della cucina del Trentino - Alto Adige : i canederli, dal tedesco "knodel" che significa "gnocco", tirolesi. Infatti si tratta[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.arI canederli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto tipico della cucina tedesca sudorientale, austriaca, ceca, slovacca,[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.arI canederli sono uno dei cibi che forse sono rimasti più impressi nelle mie esperienze gastronomiche di bambina. Ricordo che osservavo queste grandi sfere, che[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.arCanederli di frutta Ingredienti: Gr 800 di patate Gr 70 di pangrattato Gr 200 di farina 12 albicocche secche 2 uova Zucchero Burro Sale Lessare le patate,[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCanederli Ingredienti: 200 gr di pane 150 ml di latte 2 uova sale pepe 100 gr di speck 1 cipolla olio burro qb prezzemolo qb 40 gr di farina noce moscata qb[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCANEDERLI DI RICOTTA Ingredienti: 200g di pane raffermo, 200g di ricotta vaccina, 100g di farina "00", 2 tuorli, 100g di latte, 1 pizzico di sale, 100g di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCanederli dolci alle albicocche Ingredienti: 2 patate, 10 albicocche, 1 cucchiaio di farina, 1 uovo, 40g di burro, pangrattato q.b., zucchero q.b., cannella in[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.itCiao a tutti, domenica aveva a pranzo mio fratello, mia cognata e il geometra e sua moglie nostri amici, mio fratello, ve lo ricordate? Quello del pasticcio...[...]
Fonte: lacucinadignappa.blogspot.itTweet Ingredienti Per 2-3 persone: pane bianco raffermo 100 gr speck mezza cipolla burro, latte 2 uova farina prezzemolo, erba cipollina sale, pepe brodo di[...]
Fonte: aglioeprezzemolo.blogspot.itI canederli sono un piatti tipico che ha subito delle modifiche questa è la versione che faccio normalmente e tratta dal libro "La cucina Trentina" di Carlo[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itIngredienti: per 4 persone. 40 g di burro ammorbidito 1 bustina di zucchero vanigliato 1 puntina di scorza di limone grattugiata 200 g di ricotta 2 uova 1[...]
Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.itIngredienti : per 4 persone 1 kg di patate (preferibilmente farinose) 250 g di farina 3 uova 200 g di burro 100 g di pane grattugiato sale 100 g di zucchero[...]
Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.itIngredienti: 300g biete lessate, 200g ricotta, 1 uovo, 150g grana grattuggiato, 80g pangrattato, 30g burro, 6 foglie di salvia, 40gr coppa a dadini, sale, noce[...]
Fonte: atuttacucina.blogspot.itSono finite. Ieri pomeriggio ho disfatto l'albero, ho chiuso nella scatola le decorazioni insieme ai babbi natale, ho arrotolato attorno al braccio il[...]
Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.comIngredienti : per 4 persone 1 kg di patate (preferibilmente farinose) 250 g di farina 3 uova 200 g di burro 100 g di pane grattugiato sale 100 g di zucchero[...]
Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.itIngredienti per 4 persone 500 G Patate 125 G Panna 2 Uova 100 G Burro 50 G Pangrattato 100 G Nutella Zucchero Sale Preparazione: Fate bollire le patate,[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmIngredienti per 4 persone 250 G Filetti Di Pesce D'acqua Dolce 1 Tuorlo D'uovo Sodo 1 Uovo Intero 25 G Burro 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Cucchiaio[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmIngredienti per 6 persone Per I Canederli: 150 G Pane Bianco 1 Tazza Latte 60 G Porro Tritato 50 G Scalogno Tritato 4 Fette Pancetta Affumicata 200 G[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmIngredienti per 4 persone 300 G Pane Raffermo 300 G Formaggio Emmenthal (formaggio Fontina) 3 Uova 3 Cucchiai Erba Cipollina 1 Bicchiere Latte 1 Cipolla 1[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmIngredienti per 4 persone 200 G Pane Secco 100 G Formaggio Fontina 1 Uovo 200 G Porri 200 G Zucca Erba Cipollina Latte Formaggio Parmigiano Sale Pepe 1 Noce[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmCon questa ricetta partecipo alla raccolta di Cristina , " Zuppe e minetre" I canederli o Knodel per chi non li conoscesse sono un tipico piatto della cucina[...]
Fonte: triplocioc.blogspot.comEbbene si....i canederli sono un altro dei miei punti deboli....la prima volta mi si sono spappolati nel brodo...la seconda erano talmente duri che ho[...]
Fonte: dolcichiacchiere.blogspot.comLa scorsa settimana sono stata a Monaco di Baviera per lavoro e dovendo aspettare il treno alla stazione mi sono fiondata nella fornitissima edicola, con[...]
Fonte: francesca-voglioviverecosi.blogspot.dePaola, che di recente ho scoperto essere un’aitante segreta di Santa Lucia, ha fatto dei regali pure a me… si si che brava proprio proprio non la[...]
Fonte: ilricettariodicinzia.blogspot.itEra tanto tempo, che pensavo di farli....ma poi mi sembravano difficili e non sapevo se alla fin fine ci sarebbero piaciuti! Ma a me piace cambiare, e fare[...]
Fonte: cucinaegianduia.blogspot.comIngredienti 1 l Brodo Di Carne Varia .5 n Cipolla qb Erba Cipollina qb Farina 1 bi Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pane Raffermo qb Prezzemolo qb[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 1 n Cipolla 1 cu Farina 1.5 dl Latte 200 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva qb Parmigiano qb Pepe 2 cu Prezzemolo 1 n Salsiccia[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 2 sp Aglio 2 mz Basilico Fresco 100 g Burro 110 g Farina 250 g Grana Del Trentino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 350 g Pomodori Pelati qb[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 150 g Burro 70 g Farina 100 g Fragole 4 cu Latte 50 g Mandorle A Lamelle 100 g Mollica Di Pane 30 g Pane Grattugiato 200 g Ricotta Vaccina 2 n[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 1 n Cipolla 3 n Erba Cipollina 150 g Formaggio Graukase 2 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 6 n Pane Raffermo qb Pepe 3 n Pomodori Perini 2[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti 250 g Burro 120 g Farina 3 dl Latte 500 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato qb Pepe 1 mz Prezzemolo 12 n Prugne Secche qb Sale 2[...]
Fonte: donnamoderna.comIngredienti » Mollica Di Pane Raffermo 400 gr » Latte 1/2 lt » Speck 200 gr » Cipolla 1 » Uova 2 » Olio 2 cucchiai »[...]
Fonte: ricettemania.it500 G Patate 125 G Panna 2 Uova 100 G Burro 50 G Pangrattato 100 G Nutella Zucchero Sale Fate bollire le patate, quindi pelatele e passatele con lo[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm3 Panini Raffermi 400 G Latte 3 Uova 100 G Formaggio Fontina 100 G Formaggio Asiago 50 G Formaggio Gorgonzola 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 6 Cucchiai[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm300 G Pane Bianco Raffermo 200 G Fegato Di Manzo 100 G Grasso Di Rognone Di Vitello 1/2 Cipolla Prezzemolo (o Erba Cipollina) 1 Spicchio Aglio 1/2 Cucchiaino[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm50 Cl Acqua 400 G Pane Di Segale Raffermo Affettato 2 Uova 1/2 Bicchiere Panna Liquida 1 Pizzico Pepe 1 Pizzico Noce Moscata 1 Pizzico Cannella 1 Pizzico[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm250 G Filetti Di Pesce D'acqua Dolce 1 Tuorlo D'uovo Sodo 1 Uovo Intero 25 G Burro 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 2 Panini Sale[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm8 Panini Raffermi 2 Bicchieri Latte 20 G Burro 100 G Speck 1 Cipolla Prezzemolo Brodo 3 Uova Noce Moscata Sale Fare ammorbidire il pane nel latte bollente per[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmPer I Canederli: 150 G Pane Bianco 1 Tazza Latte 60 G Porro Tritato 50 G Scalogno Tritato 4 Fette Pancetta Affumicata 200 G Formaggio Almkase A Dadini 2 Uova[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm350 G Mollica Di Pane Secco 100 G Farina 100 G Burro 4 Uova 25 Cl Latte Prezzemolo Tritato Noce Moscata 150 Cl Brodo Di Carne Sale Sbriciolare finemente la[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm300 G Pane Raffermo 300 G Formaggio Emmenthal (formaggio Fontina) 3 Uova 3 Cucchiai Erba Cipollina 1 Bicchiere Latte 1 Cipolla 1 Cucchiaio Farina Prezzemolo[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm200 G Pane Secco 100 G Formaggio Fontina 1 Uovo 200 G Porri 200 G Zucca Erba Cipollina Latte Formaggio Parmigiano Sale Pepe 1 Noce Burro Tagliare la fontina e[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htmIngredienti 80 g Farina 2 dl Latte 200 g Pane Raffermo 1 cu Prezzemolo qb Sale 100 g Speck 2 n Uova .5 n Cipolla qb Erba Cipollina 1 l Brodo Di Carne Varia 10[...]
Fonte: donnamoderna.com