Charlotte con Amido di mais

Questa è la mia versione della charlotte reale: un dolce sontuoso, che soddisferà non solo il palato ma anche gli occhi dei vostri ospiti! Foto di Alessandra[...]

Ciao a tutti, scusate l’assenza ma l’intensità dell’esperienza che sto provando ora mi toglie qualsiasi momento privato…però sono sul[...]

Mi sento così in colpa per aver trascurato il mio e i vostri blog. Ma è un periodo terribile, di lavoro senza sosta. Maggio e giugno sono due mesi in cui il[...]

Per festeggiare il Nuovo Anno con le persone che amo ho deciso di preparare questa meravigliosa Charlotte con crema pasticcera, ganache al cioccolato fondente[...]

In un momento come questo in cui la Francia (appoggiata ahimè da tanti altri) ha 'dichiarato guerra all'Italia' per via di questa maledetta, fastidiosa[...]

In un momento come questo in cui la Francia (appoggiata ahimè da tanti altri) ha 'dichiarato guerra all'Italia' per via di questa maledetta, fastidiosa[...]

Il tempo delle fragole è quasi terminato ed io mi stavo dimenticando di postare questa charlotte che ho preparato qualche settimana fa! La ricetta proviene[...]

Se alcune vite formano un cerchio perfetto, altre assumono delle forme che non possiamo prevedere né comprendere appieno. Forme sempre in movimento, che[...]

E’ quasi passato un mese dal mio ultimo post ma, come ogni mamma saprà, questo è il periodo più infernale dell’anno! Saggi, recite, pranzi, cene e[...]

Ingredienti 2 cu Amido Di Mais 2 cu Farina 2 bi Kirsch 400 g Latte 250 g Mascarpone 300 g Noci Gherigli 3 cu Panna Fresca 3 n Tuorlo 250 g Zucchero[...]