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Trovato 8 ricette
Dopo un'infilata di quattro, dicasi 4, giorni di sole, oggi nevica! Troppo lusso avevamo avuto. Questo non mi esime dallo stare in cucina, anzi, il forno[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
Ieri è sbocciata l'estate e ci ha regalato temperature più mitigate rispetto agli ultimi giorni. Grazie, grazie! ci voleva! Persino gli uccellini stamattina[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
Ancora una versione di torta salata, con guscio di pasta brisée. Ricetta superveloce, una confezione di ciliegine di mozzarella, zola dolce, un po' di fave[...]
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Sembra impossibile ma sino alla fine di ottobre camminando lungo la riva del fiume si trovavano ancora splendide ortiche con cime tenere. In compenso quelle di[...]
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La cicoria scarola è molto usata al sud in versione cotta, a Napoli la preparano brasata con olive, capperi, acciughe, pinoli e uvetta, molto buona, ma io non[...]
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Tutti i fine settimana, nei mesi estivi, un vicino di casa che ha un orto in quel di Desio è solito portarmi una sacchettata di verdure coltivate nel suo orto[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it
Quante volte basta cambiare la forma per portare in tavola non la solita cosa? È il caso di questa torta salata, dove la pasta sfoglia invece che stesa nella[...]
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Ma sì, cambiamo forma e sostanza alla solita torta salata con ricotta e spinaci. Tanto per cambiare si possono mettere erbette al posto degli spinaci e poi si[...]
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