Muffin salati senza Wurstel

Sempre per il grande evento - il compleanno di Amelia ormai trascorso - ho preparato un coloratissimo buffet per pochi intimi. Posterò gradualmente ogni[...]

Sono tornata a casa dal lavoro alle 14 avevo tanto freddo, non riuscivo a scaldarmi, infatti questa mattina i termosifoni sono andati in panne e sono rimasti[...]

Lo ammetto, mi rendo conto di essere diventata "muffins dipendente".... ormai in casa non si mangia altro...e quando non si ha più voglia di dolce e si[...]

A chi non piacciono i muffin? Così piccoli, morbidosi, si mangiano in due bocconi e uno tira l'altro! Sarò sincera, fino ad ora li avevo provati soltanto[...]

Mi piace sperimentare, provare a sostituire i vari ingredienti, trovare delle alternative. tempo fa ho acquistato delle farine senza glutine del Molino[...]

Quale migliore occasione per provare uno dei miei piatti preferiti e classicamente dolci, per trasformarli in qualcosa di sfizioso ma salato? Così, dai muffin[...]

In questo periodo sono nella fase dove non utilizzo uova, più perchè di solito a casa mia non ce ne sono nel frigo. Questa è un'altra ricetta facile che potete[...]

Lo so, non è l'ideale per la disintossicazione post-feste, vero? Ho preparato questi muffin salati un mesetto fa, ma non avevo ancora avuto occasione di[...]

Maggio, tempo di pic nic, di gite fuoriporta, di prime passeggiate al mare, insomma di pranzi all'aria aperta. Questi muffin salati sono perfetti per queste[...]

Vi propongo come piatto unico una ricetta in realtà molto particolare, dei muffin salati con un gustosissimo ripieno. Sono adatti, oltre che come piatto unico[...]

Regole d'oro per ottimi muffin: Mescolate bene le polveri e così anche i liquidi. I 2 composti devono essere amalgamati insieme velocemente e assolutamente[...]

Lo so, non è l'ideale per la disintossicazione post-feste, vero? Ho preparato questi muffin salati un mesetto fa, ma non avevo ancora avuto occasione di[...]

“Cercava la perfezione tra le pentole e le spezie, gli aromi e i gesti. Per lei cucinare non era questione di necessità, ma di vita, non rispondeva alla[...]

Sono tornata a casa dal lavoro alle 14 avevo tanto freddo, non riuscivo a scaldarmi, infatti questa mattina i termosifoni sono andati in panne e sono rimasti[...]

Questa è una ricetta super veloce ma per non essere mai banali! A pranzo avevo fatto il risotto con la zucca e salsiccia e mi era avanzata un pò di polpa di[...]