Maltagliati - Con frutta

La preparazione non contiene né carne né pesce e sarà sicuramente gradita ai vegetariani che, mangiano comunque una cucina ricca di sapore, ha anche un grande[...]

Oggi Light and Tasty ci fa scoprire tanti piatti con la pasta fresca. Preparare la pasta fresca in casa, per me, è una tradizione di famiglia. La nonna e la[...]

Ingredienti per 4 persone: Per la pasta all'uovo: 400 g di Farina di grano tenero Bio - Istinta Farina Prima 4 uova intere 15 ml di acqua tiepida Ingredienti[...]

Ingredienti qb Burro 12 n Capesante 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Panna Da Cucina 350 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo 80 g Prosciutto Crudo qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Farina qb Grana 20 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe 2 n Peperoni Gialli 2 n Peperoni Rossi qb Pomodoro[...]

Gradevolissimi dolcetti “Finger Food”, che fanno parte della categoria dolci di “recupero”, in quanto, per realizzarli, vanno benissimo[...]

Maltagliati di castagne al ragù di S. Pietro e carciofi Ingredienti: 100g di farina di castagne 100g di farina 00 2 uova 1 carciofo 1 filetto di pesce S.[...]

Ingredienti: per 4 persone Farina di grano duro macinata 400 g Uova 4 Salsiccia di Bra 150 g Castelmagno 100 g Burro 1 noce Nebbiolo 1 calice Rosmarino 1[...]

I Maltagliati e Fagioli è un primo piatto della tradizione. Una Minestra densa e gustosa ai fagioli al profumo di basilico. Un piatto semplice, confortante nel[...]

Per " La Pasta è magia " oggi arrivo con un primo piatto autunnale, quindi adatto al periodo. Ho utilizzato della pasta preparata con la farina di castagne che[...]