Maltagliati con Castagne

Ingredienti 30 g Burro 150 g Castagne 150 g Fontina 6 bi Latte 6 cu Olio Di Semi Vari 400 g Pasta Di Semola 80 g Patate qb Pepe 300 g Porri qb Sale 1 rm[...]

Domenica mattina mi sono svegliata presto, o meglio, ho dormito poco dato che la sera prima ero rientrata un po' tardi, ma ero carica. Così, dopo la solita[...]

Mi dispiace lamentarmi sul blog dei cavoli miei, ma son giornate che filano lisce (quasi tutte) e altre in cui ci si mette un intoppo...se l'intoppo capita nei[...]

Maltagliati di castagne al ragù di S. Pietro e carciofi Ingredienti: 100g di farina di castagne 100g di farina 00 2 uova 1 carciofo 1 filetto di pesce S.[...]