Anello riso con Cipolle

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 100 g Burro 1 n Cipolla qb Grana 120 g Lenticchie 400 g Riso qb Sale 150 g Salsiccia Di Suino Fresca 4 fo Verza .5 dl Vino[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 n Carote 2 n Cipollotti 1 cu Curry qb Erba Cipollina qb Farina 30 g Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Piselli Freschi 300 g Riso[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 20 g Burro 40 g Cipolla 300 g Funghi Misti qb Pepe qb Prezzemolo 350 g Riso qb Sale qb Vino Bianco qb Zafferano[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado qb Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Erba Cipollina qb Farina 4 ft Formaggio Fondente 1 n Limoni 80 g Pancetta Tesa 2[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 80 g Burro .5 n Cipolla 30 g Funghi Porcini Secchi 50 g Parmigiano qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto Affumicato 400 g Riso[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco 20 g Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 600 g Fave 24 n Gamberi Di Fiume qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti .5 bi Birra Chiara 1 n Cipolla Rossa 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Prezzemolo 250 g Riso Patna qb Sale qb Tabasco 2 rm Timo 250 g[...]

In famiglia amiamo molto il tartufo fresco ,considerato come un ingrediente,raro, pregiato e prelibato ,da acquistare ed assaporare solo nelle occasioni[...]

Un piatto unico: riso con polpettine e verdure colorate Le polpette che presento oggi hanno un tocco un po’ orientale dato dal riso e dalle verdure cotte[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Funghi Porcini 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 2 dl Panna Vegetale 30 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 350[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 400 g Carote 1 n Cipolla qb Grana 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 100 g Piselli Surgelati 1 n Porri qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 6 dl Brodo Di Carne Varia 60 g Burro 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo 300 g Riso Arborio qb Sale 300 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Brodo Vegetale 70 g Burro 200 g Carote 1 n Cipolla 300 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 40 g[...]

Ingredienti 60 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Curry 2 n Gambo Di Sedano 300 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 30 g Pinoli 400 g Riso qb[...]

Un’insalata di riso un po’…scomposta, gustata a pranzo, a Ferragosto, per il picnic in ufficio. Per ogni anello: 70 g di riso venere una[...]