Bavarese con Gelato

Ingredienti 150 g Gelato Al Pistacchio 2 dl Latte 2.5 dl Panna Da Montare 2 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero 170 g Cioccolato Fondente 2 fo[...]

Nonostante non sia ancora il periodo, ormai da settimane in qualsiasi negozio ortofrutticolo e in qualsiasi supermercato, hanno fatto la loro prima[...]

clicca sulle immagini per ingrandirle Quest'uomo vestito di bianco, non mi guarda mai in faccia, fissa sempre lo schermo. Chissà se ha disagio dello[...]

Si riparte con l' MTChallenge , il gioco più bello del web e la scuola di cucina più divertente che esista. Questo mese siamo ospiti di Annalena[...]

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Il bavarese è un dolce di origine francese il cui nome viene spesso ed erroneamente indicato al femminile " la bavarese"; la bavarese però non è un dolce, ma[...]

"Mandorle tostate e caffè vanno a braccetto". Asserzione apodittica di un'amica sperimentatrice di accostamenti talora arditi, consumatrice seriale di tazzine[...]

I miei amati bicchierini. Li farei all'infinito, realizzando tutte le combinazioni possibili ed immaginabili di sapori, colori e consistenze. Veloci, facili ed[...]

Ci sono dolci, come quelli al cucchiaio, e sapori, come il caffè, che non hanno stagioni: le attraversano tutte e quattro con molta disinvoltura. Tanto più se[...]

Lo scorso inverno mi sono scatenata con i bicchierini, complici una serie di occasioni di cene a buffet. Gli agrumi si sposano molto bene con il cioccolato e[...]

"Mandorle tostate e caffè vanno a braccetto". Asserzione apodittica di un'amica sperimentatrice di accostamenti talora arditi, consumatrice seriale di tazzine[...]

300 G Yogurth Bianco 300 G Panna Da Montare 300 G Fragole 30 G Colla Di Pesce Per Dolci 12 Cialde Da Gelato Ammollare la colla di pesce in acqua per 10[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Yogurth Bianco 300 G Panna Da Montare 300 G Fragole 30 G Colla Di Pesce Per Dolci 12 Cialde Da Gelato Preparazione: Ammollare[...]

Ingredienti per 6 persone 6 Tuorli D'uovo 6 Fogli Gelatina 125 G Zucchero 1 1/2 Bicchiere Latte 300 G Panna 4 Cucchiai Nocciole Tritate 100 G Cioccolata[...]

Il bavarese è un dolce di origine francese il cui nome viene spesso ed erroneamente indicato al femminile " la bavarese"; la bavarese però non è un dolce, ma[...]