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Bigoli - Con verdure

Trovato 5 ricette

Bigoli nobili alla crema di melanzane e noci[...]

Intorno alla metà del 1400 il cuoco del vescovo di Eraclea, il più antico porto di Venezia, esalta una pasta chiamata "bigoli" e nel 1603 il Consiglio Comunale[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com
Bigoli alla Maremmana

Una ricetta tratta da Sale & Pepe di Aprile 2012, un primo piatto semplice e veloce, ma allo stesso tempo gustoso e morbido. La pasta all'uovo si è[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com

Bigoli nobili al radicchio con gamberi e spezie

I bigoli appartengono ad un’arte pastificia propria del patrimonio culturale del territorio veneto: nel 1603 il Consiglio Comunale di Padova concede il[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com
Bigoli al torchio ai frutti di mare

Un condimento più utilizzato per un risotto o paste quali linguine o tagliolini, abbiamo invece voluto provarlo con questo particolare tipo di pasta fresca. Ci[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com
Bigoli con pesto di pomodori secchi

Ogni tanto facciamo anche noi le brave massaie…e la pasta ce la prepariamo da sole! Solitamente facciamo le tagliatelle o i tagliolini, ma questa volta,[...]

Fonte: spizzichiandbocconi.blogspot.com

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