Brasato senza Marsala Pane Birra Cavolo cappuccio Capperi Cannella

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Carota 40 g Farina 2 n Gambo Di Sedano 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Patate qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 3 fo Salvia 800[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 fo Basilico Fresco 4 dl Brodo Di Dado 30 g Burro 2 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 1 kg Manzo Pesce qb Olio Di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 800 g Manzo Campanello qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe In Grani 2 rm Rosmarino qb Sale 5 fo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) 5 n Bacche Di Ginepro 1 n Carote 600 g Cipolla 3 cu Gin qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 2 n Sedano .75 l Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 1 n Carote 1 n Cipolla Funghi Porcini Secchi 40 g Lardo 1.2 kg Maiale Spalla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco qb Brodo Vegetale 800 g Cappello Del Prete 1 n Carote 4 n Cipollotti qb Olio Extravergine Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla 60 g Lardo 900 g Manzo Fusello qb Olio Di Oliva qb Pepe 2 n Peperoni qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 4 n Cipollotti .5 dl Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni Rossi 2 n Pomodori Camoni 1 rm Rosmarino qb Sale 2 fo Salvia 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 me Brodo Di Carne E Verdura 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche qb Farina qb Pepe 300 g Pomodori Pelati 1 n Porri[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Farina 300 g Farina Di Mais 800 g Manzo Brione qb Noce Moscata qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 30 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Farina 300 g Farina Di Mais 800 g Manzo Polpa qb Noce Moscata qb Olio Di[...]