Caesar salad senza Pepe Aceto

Ingredienti 3 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 1 mz Lattuga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pancetta Affumicata O Bacon 2 ft Pane A Cassetta 40 g[...]

Mi sono imbattuta in questa gustosa e veloce insalata quando lavoravo più o meno un centinaio di anni fa all' Helvetia Restaurant , un localino delizioso con[...]

Potevo non mancare..?? sia mai!! ma poi quando la ricetta della sfida è lei a maggior ragione Cozzaman anche se non mi conosce, paradossalmente ha indovinato i[...]

Uno dei miei piatti preferiti! Soprattutto per le numerosi modifiche che si possono apportare in base alla stagione o a quello che si ha in casa:) questa è la[...]

Capita anche a voi di dover preparare qualche volta un piatto "da asporto"? Per motivi di lavoro, per un pic nic o per un pranzo leggero la Caesar Salad è[...]

Ultimamente sono patita dei dressing, e in generale dei secondi e dei contorni che abbiano qualche salsina di accompagnamento. E' proprio cercando nel web[...]

Nonostante negli ultimi giorni le temperature si siano abbassate di quasi 10°C e la pioggia sia stata protagonista, io sono sempre più proiettata verso[...]

INGREDIENTI per 4 persone 2 uova 4 filetti di acciuga il succo di 1 limone salsa worcester 2 spicchi di aglio mezzo dl di olio evo 400 g di lattuga mondata e[...]

Ingredienti per 2 persone : 200 gr. lattuga romana - 50 gr. pancetta affumicata, tagliata a listarelle - 4 filetti di acciuga sott'olio - per i crostini : 100[...]

Ultimamente sono patita dei dressing, e in generale dei secondi e dei contorni che abbiano qualche salsina di accompagnamento. E' proprio cercando nel web[...]

2 fettine di Petto di pollo 3 Pomodori rossi Insalata mista a scelta 2 fette di pancarrè sale ambrato Gemma di mare Preparate un letto di insalata con i[...]

Ogni tanto una buona insalatona per cena non fa male!! Ovviamente ricca di proteine, può tranquillamente sostituire un pasto... L'altra sera io e Davide non[...]

Quando ho saputo che questo mese si andava di Casar salad è stata una vera gioia... erano mesi che mio nipote me la richiedeva, dicendomi che l'aveva[...]

Caesar salad Ingredienti lattuga, pancarrè, succo di limone, olio extravergine d'olive, parmigiano, uovo sodo (solo il tuorlo), pepe nero appena macinato,[...]

Tipica insalata americana, creata da uno chef immigrato italiano, ho voluto rivisitarla, secondo i miei personali gusti. Piatto dell'ultimo minuto perche'[...]