Carciofi ripieni senza Pane

Ingredienti 1 n Albume 1 mz Basilico Fresco 4 n Carciofi .5 n Limoni qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 400 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 4 carciofi[...]

Ingredienti » Carciofi 4 » Aglio 1 spicchio » Pangrattato q.b. » Peperoncino q.b. » Prosciutto Cotto 1/2 tazza »[...]

Ingredienti » Carciofi 3 » Carne Di Vitellone 300 gr » Coste 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Grana 50+ 200 gr »[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofi 1 cu Grana qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva 30 g Orzo Perlato qb Pepe qb Peperoncino qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 4 n Carciofi 25 g Funghi Secchi 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 6 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i[...]

Da quando abbiamo comprato la vaporiera...non lesso più le verdure e la uso anche per cucinare il pesce! Carciofi in questo mese troviamo al mercato quelli[...]

I carciofi sono un contorno ricco di sostanze, e per la felicità di chi ha problemi di intestino pigro...sono anche degli ottimi lassativi e diuretici naturali[...]

Ed eccoci ancora qui a proporvi una nuova ricetta a base di carciofi!!! Oggi ci cimenteremo nei famosissimi carciofi ripieni che ogni nonna prepara..una[...]

Non resisto...non resisto...ai carciofi non so dire NO!!!!!! E stavolta ho ricevuto in regalo i famosi carciofi di Sezze, un paese della provincia di[...]

Buona Domenica!!! Oggi grande ricetta di famiglia...più che altro di mia nonna materna, li facciamo solo quando c'è lei qui a Roma, o quando andiamo noi a[...]

Buon pomeriggio a tutti. Come ve la siete cavati con il rientro dalle feste? È normale che in questi giorni, si senta il bisogno di mangiare più sano e[...]

I carciofi, come le melanzane, sono le verdure che preferisco perchè si possono fare in svariati modi... io preferisco tutte le ricette in cui sono ripiene, di[...]

Dopo due settimane murata viva sul posto di lavoro, torno sul blog, con un bel segno di pedatona sul fondo schiena....ma preferisco non trasformare questo post[...]

Finalmente è arrivata la primavera, in realtà qui non ha mai fatto realmente freddo questo inverno. Oggi sembra di essere in piena estate eppure è marzo, che[...]