Carpaccio spada senza Rucola

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cetrioli 1 n Cipolla Rossa 1 n Lime Succo qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pasta Di Peperoncino 400 g Pesce Spada 1 n Pomodori[...]

Ingredienti 2 n Arance qb Finocchietto Selvatico 2 n Kiwi 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 bi Pernod 400 g Pesce Spada Carpaccio qb Sale 40 g Uva[...]

Ingredienti 1 mz Erbe Aromatiche 1 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Pepe Verde In Salamoia 600 g Pesce Spada qb Sale Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 2 n Carote qb Limone Succo Fresco 6 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb Pepe 350 g Pesce Spada Carpaccio qb Sale 2 cu Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Se volete servire un antipasto un pò insolito per la cena di fine anno e non avete molto tempo per cucinare vi consiglio questo carpaccio, semplice da[...]

Mai jos reteta in limba romana Tra le varie cose che ho preparato per la cena della Vigilia di Natale , c'era anche questo carpaccio di spada che ha[...]

Essendo fuori stagione ho preparato questo carpaccio con dello spada ffumicato(in busta tipo salmone). Ho preparato una citronette con il succo di 1 limone e[...]

Ingredienti 2 cu Aneto 1 n Finocchio 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Ai Cereali qb Pepe 360 g Pesce Spada 2 n Pompelmo Rosa 2 rm Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale qb Finocchietto 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Kalamata 2 ft Pancarre' qb Pepe Bianco[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Limone Succo Fresco 2 n Melanzane 1 dl Olio Extravergine Di Oliva qb Origano Fresco qb Pepe 800 g Pesce Spada Carpaccio 16 n[...]