Cassoeula senza Brandy

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 3 n Carote 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Maiale 400 g Maiale Costine qb Pepe 250 g Salamelle qb Sale 2 n Sedano[...]

Ingredienti » Verza 600 gr » Costine Di Maiale 400 gr » Cotenna 80 gr » Salsiccia 400 gr » Burro 40 gr » Maiale 1 piedino[...]

Ingredienti » Maiale 1 piedino » Salsiccia 400 gr » Burro 40 gr » Verze 600 gr » Cipolla 1 » Carote 4 » Sedano 1[...]

Ingredienti » Salsicce 4 » Carota 1 » Cipolla 1 » Sedano 1 costa » Verza q.b. » Maiale costine e lonza » Aglio 1[...]

Ingredienti » Verza q.b. » Salsicce 2 » Sedano 1 costa » Carota 1 » Cipolla 1 » Sale q.b. » Vino q.b. »[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 kg Maiale Costine 100 g Maiale Cotenna qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Carote 1 n Cipolla 800 g Maiale Costine 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Salamelle qb Sale 200 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carote 2 n Cipolla 2 n Coste 100 g Cotenna Di Maiale 400 g Maiale Costine 1 n Maiale Zampetti qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino[...]

Ingredienti 3 dl Brodo Di Carne Varia 3 n Carote 1 n Cipolla 150 g Cotenna Di Maiale 3 n Gambo Di Sedano 700 g Maiale Costine 1 n Maiale Zampetti 3 cu Olio Di[...]

Eh, questa ricetta la dovevo postare subito, anche se ne scavalca altre in coda :-p Ancora finché gongolo nei complimenti (era la prima volta che la[...]

Eh, questa ricetta la dovevo postare subito, anche se ne scavalca altre in coda :-p Ancora finché gongolo nei complimenti (era la prima volta che la[...]

Quando SkyOne (per gli amici Scaiuàn) mi passò questa ricetta, si era a febbraio, quindi ancora in pieno inverno, un periodo ottimale per fare un bel piatto a[...]

Non saprei dire quanti secoli sono passati dall'ultima volta che l'ho mangiata. Io non l'ho mai fatta, quindi sto parlando di un'epoca davvero remota, di[...]

Cassoeula: Ingredienti: 24 costine di maiale tagliate a due a due 300g di cotenne di maiale 1 codino di maiale 1 dozzina di salamelle 500g di passato di[...]

CASSOEULA LEGGERA Ingredienti: 1 verza da 1kg, 4 salsicce tipo verzini (200g) o luganica o salsicce nostre, 250g di puntine di maiale, 200g di lonza di maiale[...]