Castagnaccio con Sale

Ingredienti » Farina Di Castagne 500 gr » Pinoli 100 gr » Noci 100 gr » Rosmarino q.b. » Acqua 750 ml » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Farina Di Castagne 400 gr » Zucchero 60 gr » Uvetta Sultanina 50 gr » Pinoli 20 gr » Olio D'oliva 5 cucchiai[...]

Ingredienti » Farina Di Castagne 200 gr » Acqua 300 ml » Zucchero 50 gr » Uvetta Sultanina 30 gr » Pinoli 30 gr » Olio[...]

Ingredienti » Farina Di Castagne 300 gr » Sale q.b. » Acqua 3 bicchiere » Olio Extravergine D'oliva 7 cucchiai » Pinoli 20 gr[...]

Ingredienti » Mele 600 gr » Farina Di Castagne 250 gr » Zucchero 90 gr » Pinoli 40 gr » Uvetta Sultanina 40 gr » Limone 1[...]

Ingredienti 300 g Farina Di Castagne 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pinoli 1 rm Rosmarino qb Sale 30 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 2 dl Vin Santo 15[...]

Oggi vi propongo una idea diversa per fare il castagnaccio, una variante che devo dire è risultata molto buona...per i grandi di casa mia però perchè i[...]

Buondì!!! Come è andato il vostro inizio settimana, siete già in pieno ritmo??? Voi come avete trascorso il week end, quale è stato il vostro menù della[...]

castagnaccio con miele e mandorle , a photo by fugzu on Flickr. Ricetta dal numero di Novembre 2001 della rivista La Cucina Italiana. Il castagnaccio è un[...]

"L'uomo in tuta" e la zietta sono sposati da parecchi anni ma sono veramente agli antipodi per carattere e vita sociale. Lo zio deve assumere sue pastiglie[...]

Il castagnaccio è uno dei dolci tipici della stagione fredda, ma in fondo non tanto dolce... La mia maestra è la mia cara vicina di casa Marisa, che lo fa[...]

Rieccomi! Periodo pieno,e anche un pò confuso per Cooking Therapy...meno male che ai fornelli tutto passa! Oggi vi propongo un dolce tipico Ligure,ma non solo[...]

Questo post è dedicato a lui, al mio amico Stefano, quello che abita a Scandicci. E' che al mattino, quando ti fai un giretto su Facebook se non vedi subito il[...]

Ecco l'altro antipasto autunnale.... Ingredienti 250 gr di farina di castagne 2 cucchiaio di olio 250 ml di acqua 1 cucchiaino di sale 50 gr di pinoli 30 gr di[...]

INGREDIENTI per 4/6 persone: 4 come pietanza (con ricotta, per esempio), 6 come dessert Farina di castagne o, meglio, marroni : 250 g Acqua fredda : 375 ml[...]