Cavatelli senza Ketchup

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi 1 n[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 n Cipollotti 2 cu Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino .5 n Peperoncino[...]

Ingredienti » Cavatelli 700 gr » Spinaci 200 gr » Sedano 100 gr » Olio Extravergine D'oliva 80 gr » Ricotta Di Capra 200 gr[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 ci Coriandolo 350 g Gambero .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 1 n Peperoncino 1 mz Prezzemolo qb Sale Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Pesce 1 ci Limone Scorza 1 mz Menta Fresca sp Olio Di Oliva Extravergine 50 g Palombo 240 g Pasta Di Grano Duro qb[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 g di cavatelli freschi 350 g di asparagi 8 pomodorini ciliegini 1/4 di porro olio extravergine d'oliva sale e pepe prezzemolo[...]

Pesto di basilico e pistacchi suggerito dalla mia amica Paola Amidani del blog In cucina di Paola Grazie! Ingredienti per il pesto per 4 persone: 100 g di[...]

Sabato sera abbiamo festeggiato il compleanno di mia mamma e volevo prepararle qualcosa di speciale, lei adora il pesto di pistacchi che però a mio gusto è[...]

Prettamente estiva, saporita e colorata, la sua ricetta faceva proprio al caso nostro. Una combinazione di consistenze, colori e sapori che eravamo curiose di[...]

Buongiorno, adoro molto i prodotti calabresi, le soppressate, le salsicce piccanti e la famosa 'nduja! Ogni qualvolta vado in Calabria ne compro un pò! La[...]

Nella mia cucina prediligo molto i legumi. Un alimento semplice, di origine contadina e che fa bene alla nostra salute. I legumi sono ricchi di proteine[...]

Ancora una ricetta per il contest di Barbara , ma questa volta pensata e realizzata appositamente per lei con uno dei tanti magnifici prodotti di cui il[...]

Mi piace molto preparare la pasta in casa quella semplice acqua e farina, questo è uno dei formati che faccio più spesso. Li ho conditi con questo condimento[...]

Questo è il primo piatto che ho presentato per il giorno di Santo Stefano ai miei ospiti, un formato di pasta fresca tipica del Sud Italia condita a mio parere[...]