Conchiglioni ripieni con Vino

Cari amici, lo so che l'estate è arrivata e prevalgono i cibi freschi e veloci come le insalate e i primi piatti freddi, ma quando viene mio zio a trovarmi non[...]

Buona Domenica a tutte ed a tutti voi!! Oggi voglio postare una ricetta preparata pochi giorni fà, che in casa ha sempre un gran successo. Ingredienti (per 4-5[...]

Ingredienti 250 gr di conchiglioni da riempire 150 gr di petto di pollo tagliati al coltello per ragù 50-60 gr di pisellini surgelati 100 gr di Besciamella[...]

Ciao a tutti, miei cari lettori! Finalmente ci ritroviamo su queste pagine dopo una lunghissima assenza, ahinoi..., ma non pensiamo più al passato e[...]

Ingredienti 250 gr di conchiglioni da riempire 150 gr di petto di pollo tagliati al coltello per ragù 50-60 gr di pisellini surgelati 100 gr di Besciamella[...]

Buongiorno !!!! Domenica scorsa ho preparato questo piatto e devo dire , i miei ospiti hanno apprezzato molto , può sembrare un piatto pesante ma con mia[...]

Ingredienti: 1 melanzana 1 gamba di sedano 1 scalogno 1 pomodoro 1 manciata di olive verdi 1 cucchiaio di capperi dissalati pinoli tostati q.b. foglie di[...]

Il piatto che propongo oggi, è qualcosa di veramente unico. Gustoso, scenografico ed originale è perfetto per un'occasione speciale. Come spesso capita, più[...]

Un primo un po’ insolito, ricco, buonissimo, che si può preparare in anticipo e passare in forno all’ultimo momento. E’ pratico e nello[...]

Ingredienti: per 6 persone Conchiglioni 480 g Carote 2 Sedano 1 costa Cipolle 2 Aglio 1 spicchio Polpa di vitello tritata 250 g Salsiccia 150 g Vino bianco 1[...]

Ingredienti: per 6 persone Conchiglioni 480 g Carote 2 Sedano 1 costa Cipolle 2 Aglio 1 spicchio Polpa di vitello tritata 250 g Salsiccia 150 g Vino bianco 1[...]

Ingredienti: 250g conchiglioni di pasta trafilata al bronzo, 250g cotechino sbriciolato, 200g passata di pomodoro, 120ml vino rosso, 300ml latte, 40g grana[...]