Conchiglioni ripieni con Melanzane

Questa ricetta e' tratta da un Sale&Pepe degli anni novanta,forse '92. Era una ricetta di copertina. Ci sono molto affezionata, prima ha cominciato mia[...]

Buona Domenica a tutte ed a tutti voi!! Oggi voglio postare una ricetta preparata pochi giorni fà, che in casa ha sempre un gran successo. Ingredienti (per 4-5[...]

Ogni tanto mi prendo le mie personali soddisfazioni, in questi giorni tante persone mi contattano tramite social perchè apprezzano le mie ricette, io non posso[...]

Ingredienti 250 gr di conchiglioni giganti 3 melanzane grosse tagliate a dadini 4 pomodori da sugo 1 cucchiaio di salsa di pomodoro ciuffi di basilico 1/2[...]

Rieccomi qui tra voi dopo pochi giorni dal mio ultimo post...era tanto che non postavo così di frequente! Oggi vi presento un piatto che voglio dedicare ad una[...]

Ingredienti: 1 melanzana 1 gamba di sedano 1 scalogno 1 pomodoro 1 manciata di olive verdi 1 cucchiaio di capperi dissalati pinoli tostati q.b. foglie di[...]

Scegliere quale primo piatto preparare quando si hanno ospiti a casa, non è mai semplice. Se poi i suddetti non ne vogliono proprio sapere di mangiare certi[...]

Questa ricetta e' tratta da un Sale&Pepe degli anni novanta,forse '92. Era una ricetta di copertina. Ci sono molto affezionata, prima ha cominciato mia[...]