Cornetti salati senza Burro

Ho visto questa ricetta nel bellissimo blog di Vicky Arte in Cucina mi e' piaciuta molto cosi ho voluto provare a farli con l'impasto nr.3 , volendo usare il[...]

Ingredienti : 500gr farina 00 250ml di latte una bustina di lievito di birra secco(o un cubetto) 50gr di olio 15gr di sale e un pizzico di zucchero.[...]

Ed ecco una ricettina veloce veloce nata dalla necessità di smaltire la pasta brisè che avevo avanzato dalla ricetta della torta verde della mia mamma. Grazie[...]

Ingredienti: (per 30 cornetti circa) 1kg. di Pasta Per Croissant Sfogliati 750g. di ricotta di pecora fresca 350g. di prosciutto cotto sale q.b. pepe q.b.[...]

Ora ci servono tante idee carine per la Vigilia di Natale e per i giorni di festa, dall'aperitivo , all'antipasto, al primo, al secondo, al contorno e al[...]

Se devo pensare ad un cibo al quale non direi mai mai mai di no... direi il pane, quello classico, il pane comune, le pagnotte, il pane a pasta dura sono[...]

Mi sono ritrovata (inaspettatamente) qualche giorno libero. Il mio contratto stagionale ha scadenza il 13 settembre ma ho accumulato ore e giorni di permesso[...]

La base di partenza di questa ricetta sono i "Cornetti ripieni di pancetta" di Sara Papa,pubblicati su Cucina Moderna di novembre 2011.L'unico problema,visto[...]

Nel tempo ho imparato che l’unica persona di cui devo davvero prendermi cura, Che devo amare sempre, che non devo far soffrire, a cui devo tutto Sono io.[...]

In questi giorni il mio forno è acceso 24 ore su 24..tra biscotti, pane e dolcetti, non gli ho dato un'attimo di tregua! Mi piace il calore che emana ed il[...]

Cornetti salati con farina integrale Ancora pane ma, sottoforma di cornetti e con l'aggiunta di farina integrale. S i sentiva un buon profumo per tutta la casa[...]

CORNETTI SALATI Questi cornetti sono buoni semplici cosi come sono, o in compagnia dei salumi o altri affettati. Come antipasto tra gli amici o per una festa,[...]

Ingredienti : 550 g di farina 0 250 g di latte 1 uovo 60 g di olio extravergine di oliva 10 g di zucchero 1 panetto di lievito di birra 10 g di sale per il[...]

Ispirandomi a una ricetta già presente sul blog, i nodini alla ricotta e zucca , ho provato a modificare le dosi in questi panini, aumentando la quantità di[...]

Ingredienti : 400 gr semola rimacinata 350 gr farina 00 15 gr sale 8 gr zucchero 525 gr acqua 45 ml olio 1 bustina lievito per pizza alta Paneangeli (9 gr)[...]