Crema patate senza Brodo Olive Spinaci

INGREDIENTI per 4 persone 4 patate (circa 800 g) 160 g di rucola 1 mela 2 scalogni 10 cucchiai di olio e.v.o. 8 tazze di acqua calda (1200 ml) sale q.b. 4[...]

Anche oggi una nuova crema, perché? Perchè creme e vellutate oltre ad essere facili e veloci da preparare sono ricche di vitamine e gusto! Fanno bene alla[...]

Una Domenica piovosa, pigra, dai ritmi lenti. Una Domenica con i caloriferi spenti, ma con quel brivido freddo, glaciale che di tanto in tanto ti corre lungo[...]

Quando dico che mi piacerebbe prendermi un po' di pausa, non intendo starmene a casa con virus e febbre, no. Devo migliorare il mio modo di esprimermi. Di[...]

Non so se l'ho gia' scritto, ma lo ribadisco ugualmente. Andare a fare la spesa con Tobias e' un'impresa. Un po' e' perche', alla fin-fine, e' come me. Abbiamo[...]

In questi giorni è arrivato il freddo e cosa c'è di meglio di un bel piatto fumante? A me piacciono molto le creme di verdura nutrienti e leggere, veloci da[...]

Un primo piatto facile e veloce da realizzare, suggerito dalla maestra Monica Bianchessi . E' una crema di patate e funghi porcini trifolati, una ricetta[...]

300 G Patate 40 G Burro Formaggio Grana Grattugiato 2 Porri 4 Fette Pancarr

600 G Patate 2 Porri 50 G Burro 4 Fette Pancarr

1 Cipolla 4 Patate 300 G Broccoli Sale Olio D'oliva Extra-vergine In una capace pentola, soffriggere la cipolla affettata sottilmente in 2 cucchiai di olio,[...]

3 Patate 1 Porro 1 Spicchio Aglio 1 Rametto Rosmarino Sale Olio D'oliva Extra-vergine Porre tutte le verdure tagliate a dadini in una pentola, coprirle di[...]

Ingredienti per 4 persone 3 Patate 1 Porro 1 Spicchio Aglio 1 Rametto Rosmarino Sale Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Porre tutte le verdure tagliate[...]

crema di patate, porro, sedano rapa con pipoppini e speck croccante , a photo by fugzu on Flickr. Dal numero di aprile 2013 della rivista A Tavola: una vera[...]