Crostata ricotta con Bicarbonato

Care amiche che avete seguito con "empatia" la storia del mio ginocchio sbilenco , vi annuncio che la risonanza non ha mostrato nulla di grave! Grazie a tutti[...]

Avevo già pubblicato la mia versione di questa crostata ( qui ), ma oggi voglio proporvi una nuova versione che ho imparato recentemente ad un corso di[...]

Mmmmmm.... io credo che nella vita bisogna essere molto severi con se stessi ma quando si fa una cosa buona bisogna esultare e con questa torta voglio[...]

INGREDIENTI Per la Frolla gr. 100 di riso " 100 di zucchero " 100 di burro " 270 di farina 00 1 uovo gr. 40 liquore al limone o arancia 1 pizzico di sale mezzo[...]

Care amiche che avete seguito con "empatia" la storia del mio ginocchio sbilenco , vi annuncio che la risonanza non ha mostrato nulla di grave! Grazie a tutti[...]

La Crostata Ricotta e Nocciolata è una crostata semplice da realizzare e molto golosa nessuno saprà dire di no. La ricetta classica è la crostata di ricotta[...]

La crostata di ricotta e visciole è un dolce molto conosciuto a Roma. Per assaggiarla basta fare una passeggiata nel Ghetto e entrare nella pasticceria[...]

La Crostata Ricotta e Nocciolata è una crostata semplice da realizzare e molto golosa nessuno saprà dire di no. La ricetta classica è la crostata di ricotta[...]

e la brisée è per torte salate, avanzata dalla crostata di broccolo e ricotta..stesa sulla carta da forno vi ho incorporato col matterello un po' di zucchero[...]

Non sono molto ortodossa nell'eseguire ricette, anzi derogo e svio parecchio! La settimana scorsa avevo realizzato una crostata con questi stessi ingredienti,[...]

CROSTATA ricotta e arancia Una scatola di ricotta galbani: non sono molto amante di ricotta; due uova, che devo consumare...altrimenti invecchiano, un[...]

Ingredienti: per la pasta frolla * 250g di farina * 40 g di zucchero * 100g di burro * 1 uovo * 1 tuorlo * un pizzico di sale * un pizzico di bicarbonato di[...]