Fajitas

Tempo brutto e freddo. Oggi è una giornata un pò malinconica, sarà il cielo grigio... mi mancano tanto le mie sorelle, sparse per l'Italia (una al Nord ed una[...]

Le fajitas di pollo, o di manzo, o misto, o ancora di maiale o di gamberetti, sono il piatto che io scelgo sempre quando vado in un ristorante messicano.[...]

Piatto unico, velocissimo da preparare e sorprendentemente buono! Le fajitas sono un tipico piatto tex-mex e quelle originali prevedono un ripieno a base di[...]

E' vero, questa ricetta richiede il suo tempo, bisogna pensare a tutte le diverse parti ed essere un po' organizzati però, se avete voglia di fare qualcosa di[...]

Fajitas con verdure e straccetti di manzo per una serata tutta messicana Siete dei fan del cibo piccante ? Allora sarete per certo stati in un ristorante[...]

Questa l'ho provata subito..anche se son in ritardo con le pubblicazioni, non appena l'ho vista. Devo dire che è relativamente rapida..a patto di aver pronta[...]

Già nel titolo metto le mani avanti (ho forse la cosa di paglia?!) infatti la ricetta di oggi è una rivisitazione personale di un piatto diffusissimo, che[...]

16 marzo 2010 finalmente è arrivato il gran giorno. Il mio primo corso di cucina è arrivato. Che dire, kitchen è veramente un mondo, non soltanto per quello[...]

Vi ricordate che nel mio ultimo post vi avevo promesso di suggerirvi un'idea carina per usare in un modo originale le piadine che avevo preparato? Ecco questa[...]

Volete una ricetta sfiziosa per preparare il solito triste e insapore petto di pollo? Allora leggete la ricetta di queste Fajitas di pollo e, soprattutto,[...]

Vi ricordate che nel mio ultimo post vi avevo promesso di suggerirvi un'idea carina per usare in un modo originale le piadine che avevo preparato? Ecco questa[...]

Ingredienti » Manzo 300 gr carne trita » Tortillas 4 » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Pomodori 3 » Zucchina 1 »[...]

Ingredienti per la bistecca » Limoni 2 » Aglio 4 spicchi » Cumino 2 cucchiai » Pepe 1 cucchiaio » Sale 2 cucchiaini » Olio[...]

Ad Alberto è capito di andare a mangiare al messicano, per pranzo. Una volta ha ordinato le fajitas, gli sono piaciuti molto e ieri sera me le ha preparate per[...]

Le Fajitas sono un piatto tipico messicano che solitamente viene farcito con carne e verdure... Questa è una variante più delicata e leggera in vista della[...]