Faraona ripiena senza Vino

Ingredienti 1 n Cipolla 1 bi Cognac 1 n Faraona qb Olio Extravergine Di Oliva 3 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Parmigiano qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti » Uva 1,2 kg » Prosciutto Cotto 150 gr » Uovo 1 » Grana Padano 2 cucchiai » Pancetta 3 fette » Cipolla 1[...]

Ingredienti » Faraona 1,2 kg » Polpa Di Maiale 500 gr » Mortadella 50 gr » Uova 3 » Sale q.b » Noce Moscata q.b »[...]

Ingredienti » Faraona 1 » Salsiccia 200 gr » Castagne 200 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Rosmarino q.b. » Timo[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 n Cipolla 1 n Faraona 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 20 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 bi Cognac 1 n Faraona qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 cu Parmigiano qb Pepe 150 g Prosciutto Cotto[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 dl Cognac 50 g Emmental 1 kg Faraona 200 g Fegatini Di Pollo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Coppata qb Pepe 150 g[...]

Lavare e asciugare bene la faraona Preparare il ripieno con 100 g. di pane bagnato nel latte e strizzato, 1 aglio, abbondante prezzemolo,un pizzico di timo,un[...]

Quando vedo il tema dell'MTC, ogni mese tremo!!! Le sfide non mi fanno paura, anzi le trovo assolutamente stimolanti ma, o io sono una sfigata da manuale,[...]

Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le[...]

Ore 18:00 di domenica 25 ottobre e lei, la faraona, sta cuocendo da mezz'ora e io, la massacrafaraona, aspetto impaziente la fine della cottura, incrociando le[...]

Quando vedo il tema dell'MTC, ogni mese tremo!!! Le sfide non mi fanno paura, anzi le trovo assolutamente stimolanti ma, o io sono una sfigata da manuale,[...]

Alcuni giorni fa, dall'ortolano, una ragazza chiedeva come fare una salsina alla zucca un po' diversa dal solito e mentre le consigliavo questa ... mi è venuto[...]

Faraona ripiena e cavolfiore gratinato Ingredienti 1 Faraona disossata (Kg 1.2) Gr 500 di polpa di maiale (tritata 2 volte) Gr 50 di mortadella 3 uova Gr 100[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 rm Basilico Fresco 1.2 kg Faraona 40 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Secco Macinato 150 g[...]