Fesa tacchino con Prosciutto

Ingredienti 100 g Asiago qb Burro 10 g Grana qb Latte qb Luganega qb Olio Di Oliva 100 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 200 g[...]

Ingredienti .5 l Brodo Di Carne E Verdura 12 g Gelatina In Fogli qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Prosciutto Crudo qb Sale 6 fo Salvia 6 ft Tacchino[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Di Mele 3 dl Brodo Vegetale 1 n Carote 1 mz Erbe Aromatiche 1 cu Fecola Di Patate 1 ft Lardo 1 bi Marsala qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Rieccomi miei cari lettori, scusate l'assenza, ma questa settimana sono stata un pò troppo impegnata e non ho avuto modo di avvicinarmi al computer..Diciamo[...]

Fesa di tacchino in gelatina Ingredienti: 6 fette di fesa di tacchino grandi 6 fette di prosciutto crudo + per guarnizione 6 foglie di salvia 1/2 lt di brodo[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Farina 4 ft Fontina qb Grana qb Olio Per Friggere qb Pane Grattugiato qb Pepe 4 ft Prosciutto Cotto qb Sale 8 ft Tacchino Fesa 2 n[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 8 n Olive Verdi qb Pepe 6 n Pomodori Secchi 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 800 g Tacchino Fesa 5 cu Vino Bianco Preparazione Incidete[...]

4 Fette Fesa Di Tacchino 1 Uovo 4 Fette Prosciutto Crudo Formaggio Grattugiato Pangrattato Abbondante Burro Poco Sale Tenete a bagno dieci minuti le fette di[...]

8 Fette Fesa Di Tacchino 4 Fette Prosciutto Cotto 200 G Formaggio Fontina 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 60 G Burro Sale Fate fondere 50 g di burro in una[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 12 n Asparagi qb Brodo Vegetale 100 g Formaggio Quartirolo qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo 1 rm Rosmarino 20 fo Rucola qb Sale 800 g[...]

Ingredienti per 4 persone 8 Fette Fesa Di Tacchino 4 Fette Prosciutto Cotto 200 G Formaggio Fontina 2 Bicchieri Vino Bianco Secco 60 G Burro Sale[...]