Filetto vitello senza Olio Acqua

Ingredienti 600 g Vitello Filetto 1 n Arance 20 g Burro qb Farina 1 ci Miele qb Pepe qb Sale 1 ci Salsa Di Soia 1 n Scalogno Preparazione un pezzo di filetto[...]

Hei ragazzi, oggi è lunedì!!!! Primo Lunedì di settembre...ricomincia il Light and Tasty, la nostra rubrica di piatti leggeri e gustosi!!! Partiamo subito con[...]

Oggi vi presento un piatto che può apparire semplice anche se in realtà bisogna prestare molta attenzione ai tempi di cottura e alla temperatura dell'olio. Ho[...]

Ingredienti per 4 persone : 4 medaglioni di filetto di vitello del peso di circa 150 gr. l’uno 1 vasetto di crema di porri Azienda agricola Bertoia 2[...]

Sto iniziando a pensare ai piatti da realizzare per le prossime feste di Natale e certamente il filetto di vitello non può mancare in queste occasioni , ma[...]

La conoscete vero l'imitazione del maestro pasticciere Iginio Massari che descrive la sua famosa crema pasticcera "liucida e maarbida"? A me fa ridere[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 fette di girello di vitello tagliate spesse 2 uova 150 gr di grissini 50 gr di pane grattugiato 50 gr di farina 250 gr di burro[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 fette di girello di vitello tagliate spesse 2 uova 150 gr di grissini 50 gr di pane grattugiato 50 gr di farina 250 gr di burro[...]

Ingredienti: per 4-6 persone Filetto di vitello da latte carbone di erbe aromatizzate bruciate aceto balsamico tradizionale succo di marasche fondo di vitello[...]