Frappe senza Sale Castagne Mandarini

Come rinunciare a delle croccanti frappe ora che arriva Carnevale? Per la sfida contro le classiche frappe con uova ho usato il tofu al naturale come[...]

Dalla ricetta con glutine di Sara B. riadattata da me senza glutine. Ingredienti 200g di farina per pasta* io Nutrifree 20g di burro morbido 2g di lievito in[...]

Frappe, chiacchiere, cenci, bugie tanti sinonimi per indicare delle sfogliette di pasta sottili, croccanti e piene di bolle. Sono il tipico dolce di carnevale,[...]

Ognuno di noi diventa pittore a volte sarto a volte scultore un po’ pagliaccio un po’ saltimbanco con occhi allegri e sorriso bianco Gli animi[...]

Questo dolce fritto senza glutine è stato il mio tormentone. Realizzare una sfoglia asciutta e compatta è il punto principale di questo dolce. Se la sfoglia è[...]

questa volta ho dovuto farle "mamma style", altrimenti si lamentava fino al 2020... gli ingredienti sono quelli classici... le dosi...inventate ;) farina, g[...]

Non ci riesco proprio... non riesco a star ferma se qualcosa mi frulla in testa... E' da quando ho fatto le "mie" Frappe di S. Valentino che penso... e se ci[...]

Nooo, ma di che cosa mi sono appena resa conto: domani e' martedi' grasso!!! Il che vuol dire che carnevale e quasi finito e io non solo non lo ho festeggiato[...]