Friselle con Peperoni

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 n Cipollotti 1 kg Cozza O Mitilo 1 ci Finocchio Semi 4 n Friselle 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Friselle 1 ci Limone Scorza qb Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 cu Olive Nere Snocciolate .5 cu Origano Fresco 1 n Peperoni[...]

Finalmente è caldo..non caldissimo...ma caldo e si sta bene.. Nei primi giorni di caldo però..mi era passata la voglia di cucinare..ed allora ho[...]

Uhhhh! Eccomi qui... ho ancora qualche giorno di vacanza e un po' di energie da dedicare al blog;-) "Era ora!" -direte voi- qui si va avanti passin passetto!?![...]

In queste ultime sere d'estate, un piatto che non può mancare sulle nostre tavole pugliesi è, senz'altro, quello delle friselle . La frisella (per chi non la[...]

Quasi tutte le regioni del centro sud hanno come contorno una ricetta con un insieme di ortaggi estivi come peperoni, melanzane, zucchine, pomodori; viene[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1.5 l Brodo Vegetale 500 g Catalogna 6 n Friselle qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncino Preparazione Lavate 500 g di catalogna,[...]

Risolvere all'ultimissimo momento il pranzo di Ferragosto? Si può. Friselle! Chissà perché ma per me le friselle sono sempre e più che mai estate e lo[...]