Frittelle ricotta senza Uova

Ingredienti: - 100 gr di ricotta - 100 gr di spinaci - 1 uovo - 2 cucchiai di farina - 2 cucchiai di parmigiano - sale e pepe - passata di pomodoro - olive[...]

Oggi vi presento la ricetta russa per preparare i famosi "Sirniki" o polpette di ricotta. Ecco la ricetta: Ingredienti per 3-4 persone tvorog (ricotta russa -[...]

Tempo di Carnevale, tempo di fritti!! Eccomi oggi con una ricetta della tradizione che vede protagonista il Seirass, ricotta piemontese per eccellenza.[...]

Quando sono venuta a conoscenza della raccolta di Tiziana del blog Pecorella di Marzapane , I GOLOSI ANNI '80 , mi sono riaffiorati alla mente tanti nostalgici[...]

Ingredienti 600 g ricotta 50 g zucchero 800 g farina 500 g patate 1 uovo 1 bustina di zafferano scorza di limone scorza di arancia 1 panetto lievito di birra[...]

La mia passione per la cucina contadina, per la mia terra e per una regione italiana che adoro, il Trentino-Alto Adige ha fatto scaturire queste frittelle. In[...]

Facilissime e squisite le polpettine di ricotta. 300 g ricotta 1 uovo 60 g grana grattugiato 50 g farina 00 1 cucchiaio di marsala prezzemolo tritato e sale[...]

Per questi giorni di Carnevale ho fatto delle frittelle di ricotta con le gocce di cioccolato. Veloci da fare e morbidissime. Un dessert goloso da fare per[...]

Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 400 g di farina 300 g di ricotta 40 g di lievito di birra 1 dl di olio extravergine di oliva cannella macinata 100 g di[...]

FRITTELLE DI RICOTTA E PATATE ALLA SALVIA Ingredienti: 250g di patate pasta gialla, 180g di ricotta, 1 uovo, 10 foglie di salvia, pangrattato, olio di semi per[...]

frittelle di ricotta e salame piccante Ingredienti per 4 persone: 300 gr di ricotta fresca di pecora- 100 gr di salame piccante spezzettato-4 cucchiai di[...]