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Uno dei piatti tipici della cucina italiana, versatile e semplice da fare oggi nel Calendario del Cibo italiano si festeggia la Giornata Nazionale degli[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itOltre agli gnocchi di patate (vedi qui), in Toscana si fanno anche gli gnocchi di ricotta. L'impasto è composto di ricotta, farina di grano, parmigiano (o[...]
Fonte: acquacottaf.blogspot.it