Gnocchi zucca con Vino

Giornata grigia, mal di testa e raffreddore in agguato. Attesa per lavori in casa destinati alla ricerca di una perdita d'acqua che impregna i muri della[...]

Oggi vi posto questa ricetta di gnocchi con zucca e salsiccia che è davvero ottima. Anche per chi non è molto amante della zucca è un bel modo per farla[...]

Ieri sera, con la mia prima degustazione di formaggi, mi sono avvicinata ufficialmente a questo meraviglioso mondo ed alla ONAF (Organizzazione Nazionale[...]

E' ufficialmente approvato che io adoro i gnocchi!! In tutte le loro salse ed in tutti i loro gusti ^_* Ripieni e non...anzi..ripieni dovrei provare a farli!![...]

Inizia la stagione della zucca ...quanto mi piace ! La ricetta che faccio più spesso con questa verdura é sicuramente la vellutata, segue il risotto e poi con[...]

Questa ricetta proviene dal numero di Gennaio 2013 della rivista A Tavola. INGREDIENTI (4 persone) GNOCCHI 300g polpa di zucca da cuocere (meglio Mantovana)[...]

Questa è una ricettina semplice e veloce che ho preso dal forum di mia figlia Chiara "Oggi cucino io!" . Io pensavo che la zucca non mi piacesse ma con questi[...]

Come nascono le vostre ricette? Come scegliete cosa postare sul blog? Io praticamente posto quello che cucino e mangio nei weekend, spesso quello che preparo[...]

Il mio Halloween? Sacchetti di caramelle pronte per i bambini che passeranno a fare "Dolcetto o scherzetto?" e menù arancione: zucca! GNOCCHI DI ZUCCA CON RAGÙ[...]

La zucca è un ingrediente che ci piace utilizzare in svariati modi. Da sempre gli gnocchi di zucca sono stati una ricetta con diverse interpretazioni. In[...]