Involtini verza - Con carne

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Latte 300 g Maiale Macinato 100 g Mortadella Di Suino qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 500 g Carni Miste 1 n Cipolline qb Grana 50 g Pancetta Tesa 1 cu Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 1 n[...]

Ingredienti 15 n Funghi Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 4 ft Tacchino Petto 2 rm Timo 3 fo Verza[...]

Scomparsa? si, un pochino. Il 2013 mi ha portato tante novità: il lavoro innanzitutto (per fortuna!!!), e da due settimane anche il nido per Lorenzino. Siamo[...]

Buon sabato pomeriggio!!! Oggi vi voglio presentare una ricetta della tradizione Meneghina, questo è un piatto che cucinava anche un famoso ristorante di[...]

Preparare il macinato 500 gr. misto di suino e bovino, aggiungere uno spicchio d' aglio tritato, il prezzemolo,sale, 1 uovo,noce moscata, 2fette di pancarrè[...]

INGREDIENTI 1 verza 200 gr di riso brodo vegetale 1 scalogno passata di pomodoro olio extra vergine d’oliva sale pepe formaggio salsiccia PROCEDIMENTO 1.[...]

Dopo parecchie settimane di lavoro intenso e pranzi e cene a base di pizza, panini, sushi, cucina cinese e molte altro ancora, mi è venuto un vero[...]

Ciao a tutti oggi vi palerò della verza: ortaggio ricchissimo di vitamine, sali minerali e antiossidanti, si potrebbe definire una vera "pozione di lunga[...]

Se penso che qualche anno fa la verza la detestavo sorrido, perchè ora probabilmente è la mia verdura preferita. Sarà che il cattivo odore mi nauseava, ma[...]

Gli Involtini di Verza possono essere un antipasto o un secondo piatto ricco e gustoso a secondo di quello che utilizziamo per il ripieno. Gli Involtini si[...]

Ci sono periodi in cui i giorni volano veloci e ti ritrovi con moltissime cose da fare, ma non ti dimentichi di certo il bellissimo gioco di Mc Challenge a cui[...]

Ieri sera mi sono rimessa in cucina, eh, si, ultimamente pare che faccia solo questo: cucinare. E un po' di ciccietta l'ho messa su :-p Ma come si dice? Tutto[...]

Questa ricetta semplice , preparata con ingredienti di stagione, è un secondo piatto ricco e gustoso: per preparare gli involtini di verza non occorrono[...]

Un modo simpatico ed originale per portare a tavola la verza,alimento non sempre amatissimo dai bambini. Sono disponibili diverse ricette di involtini di[...]