Lasagnette - Vegetariano

Ingredienti per 4 persone gr. 350 di pasta formato "Lasagnette" (oppure potete usare anche delle tagliatelle) 4 carciofi gr. 100 di speck a fettine sottili 5[...]

Questa ricetta è stata tratta dal ricettario base del TM21 ed è diventata ben presto una delle più gettonate. Se seguite la ricetta nell'ordine indicato[...]

Un bel primo con i colori del sole e la freschezza delle verdure di primavera. Zafferano doppio? Sì, nella sfoglia della pasta e nella salsa che separa uno[...]

Lasagnette di rucola, patate, crescenza e gorgonzola (ricetta di Anna Moroni) Ingredienti: Per la pasta: 500g. di farina oo 2 uova 8 tuorli d'uova 6 mazzetti[...]

Lasagnette al pesto di sedano Ingredienti 500 gr. di pasta per lasagne per il pesto di sedano 300 gr. di foglie di sedano (quelle interne, più chiare, tenere e[...]

INGREDIENTI: 2 zucchine 2 carote 1 cespo di radicchio 1 peperone 1/4 di cipolla 20 gr. parmigiano grattuggiato Per 12 crepes: 200 gr. farina 2 uova 1/2 lt[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Bieta 2 n Carote 250 g Farina 5 cu Olio Di Oliva 2 dl Panna Da Cucina qb Parmigiano qb Pepe 2 n Peperoni 1 n Porri qb Sale 2 n[...]

280 G Pasta Tipo Lasagnette 150 G Prosciutto Cotto 1/2 Cipolla 4 Carciofi 50 G Formaggio Grattugiato 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe In un tegame scaldate[...]

300 G Pasta Tipo Lasagnette 250 G Piselli 1 Carota Cipolla Sedano Olio D'oliva Sale Pepe Alloro 1 Cucchiaio Pomodori Pelati Fate bollire l'acqua e aggiungete[...]

500 G Pasta Tipo Lasagne Fresche 5 Porri 300 G Formaggio Fontina Valdostana Sale Pepe Olio D'oliva Burro Formaggio Grattugiato 1 Barattolo Panna Da Cucina[...]

400 G Besciamella Pronta 300 G Misto Di Funghi Surgelati 240 G Pane Carta Da Musica 100 G Mozzarella Formaggio Grana Padano 30 G Burro 50 G Passata Di[...]

Per La Pasta: 210 G Farina 210 G Pangrattato 2 Uova Sale Per Il Condimento: 70 G Foglie Di Basilico 30 G Pinoli 1/2 Spicchio Aglio Formaggio Grana Grattugiato[...]

1000 G Patate Farinose 3 Uova 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 60 G Burro Farina Sale Cuocete a vapore le patate sbucciate, passatele allo[...]

Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola, Insalata Cicoria) 100 G[...]

450 G Lasagnette 100 G Polpa Di Manzo Tritata 150 Prosciutto Cotto 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G Burro 1 Mozzarella 3 Uova Sode 1 Tazza[...]