Melanzane ripiene senza Acciughe

Ingredienti » Melanzane 4 » Carne Trita 350 gr » Panini la mollica di 3 » Pomodori Perini 3 » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Melanzane 4 » Pomodori 500 gr » Riso 6 pugni » Basilico 1 ciuffo » Prezzemolo 2 rametti » Aglio 1 spicchio[...]

Ingredienti » Aglio 1 » Farro q.b. » Pomodori 2 » Tofu 100 gr » Melanzane 2 » Basilico q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Mortadella 200 gr » Melanzane 4 » Mozzarella 200 gr » Pomodori 2 » Parmigiano q.b. » Uova 2 » Aglio 1[...]

Ingredienti » Melanzane 4 » Radicchio 250 gr » Scamorza Affumicata 200 gr » Latte 500 ml » Olio Di Semi 500 ml » Burro 60[...]

Ingredienti » Melanzane 2 » Pomodorini 200 gr » Caciocavallo 30 gr » Aglio q.b. » Timo q.b. » Basilico q.b. » Olio[...]

Ingredienti » Melanzane 4 » Carne Trita 200 gr » Uova 1 » Parmigiano q.b. » Burro q.b. Preparazione: Tagliare le melanzane per[...]

Melanzane ripiene Ingredienti: 4 melanzane, 3 cipolle, olive nere formaggio grattugiato, capperi, un uovo passata di pomodoro, olio, sale q.b. Lavare e tagli...

Ingredienti (x 6pz): 3 melanzane piccole 100 gr di pane raffermo (o pane da toast) 1 uovo (facoltativo, dipende dall'impasto) 1 spicchio d'aglio prezzemolo 150[...]

Buon Lunedì bimbe!!! Finalmente riemergo dal letargo a cui il medico ma anche la mia coscienza mi hanno portato...Riemergo affamata e un pò più leggera[...]

Una classica ricetta rivisitata da me in una versione decisamente più leggera ma non per questo priva di gusto. Ingredienti per 6 persone: 3 melanzane grandi[...]

Le melanzane ripiene alla pugliese sono una fantastica ricetta che ho appreso dalla cucina di mia suocera. In realtà a casa mia (cioè mio padre) le cucina[...]

Le melanzane, ortaggi a buon mercato che si prestano a varie preparazioni, vantano anche diverse varietà che possono essere impiegate in ricette diverse.[...]

Per augurarvi una buona domenica vi lascio con questo piatto, ne sono proprio soddisfatta! Non solo perchè è buonissimo ma per come si presenta è davvero[...]

Nuova ricettina, fatta oggi a pranzo, veloce veloce, con tante verdure fresche e leggera, il meglio per l'estate! Il cous cous è buonissimo, super veloce,[...]