Paella senza Cipolle

Ingredienti » Riso 200 gr » Zafferano 1 bustina » Paprika q.b. » Piselli 100 gr » Gamberi q.b. » Scampi q.b. » Cozze[...]

Ingredienti Paella Valenciana: 8 scampi o gamberi interi, 350 g. di riso di qualità che non scuocia, Parboiled o carnaroli, 500 g di seppie o calamari, 1 fet...

Ingredienti 8 n Gamberoni 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 250 g Peperoncino Verde Dolce 200 g Pollo Petto 1 n Porri 1 n Preparato Per Paella qb Sale 250 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 2 n Calamaro 12 n Code Di Gamberi 12 n Cozza O Mitilo 100 g Fagiolini 200 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva[...]

Se invito 6 persone (+ noi due) questi gli ingredienti in ordine di apparizione: 2 peperoni (1 rosso e 1 giallo) Olio extra-vergine 400 g di frutti di mare (x[...]

E’ la più famosa, ma se non siete stati a Valencia probabilmente non potete dire di aver assaggiato la verdadera paella valenciana . Lo dico perché ho[...]

..Io sono sempre stata un'amante delle ricette semplici e veloci..D'altronde ho iniziato a cucinare avendo veramente pochissimo tempo per portare in tavola[...]

Quando in pochi giorni cerchi di fare tua una città non tua. Quando appena uscita dalla stazione ti fermi, ti siedi e inizi a guardare gli abitanti del luogo.[...]

un piatto che fa subito festa e allegria per inaugurare l'estate petto di pollo a cubetti salsiccia peperoni zucchina piselli riso tutto va tagliato a[...]

L'ho mangiata una infinità di volte, vista fare recentemente alla tele e... ho fatto quello che ricordavo e se non mi ricordavo andavo a "naso", tanto questo è[...]

La paella ha il sapore delle vacanze. Soprattutto quella di pesce che ho molto apprezzato più nei Paesi Baschi francesi che in Spagna. Sfortunatamente però non[...]

Curiose di provare una nuova versione della paella maresca, abbiamo ideato questa variante a base di cous cous. Un piatto sempre e comunque colorato, ricco sia[...]

Ingredienti : ( per 6 persone ) - 500 g di cozze - 1 peperone - 4 cosce di pollo - 350 g di riso - 240 g di funghi misti - 300 g gamberetti - 300 g di[...]

Paella di pesce per ricordare un estate mai iniziata... l'unica difficoltà di questa ricetta è scegliere il pesce e tagliare tutto a pezzettini, tutto qui![...]

Che invenzione la paella de marisco... Un piatto meraviglioso, unico, con un sapore di mare inconfondibile.... fa parte della cucina spagnola, e possiamo[...]