Pandoro con Vanillina

Si sta avvicinando il Natale ed io sono felicissima di poter mangiare di nuovo il Pandoro,si perchè io sono tra quelli che lo preferiscono al Panettone,anche[...]

Di solito quando si cerca di fare il pandoro o il panettone ci vuole sempre tanto tempo sia di ore di lievitazione che di giorni. Questa ricetta con solo 2[...]

Anche le tradizioni cambiano. Questo Natale ha visto le mie, mutare radicalmente. Le tradizioni, la ciclica consuetudine del loro riproporsi, sono[...]

E' tra le ricette che presentano maggiori difficoltà tecniche. La consiglio a chi ha buona dimestichezza con i lievitati complessi e con le tecniche di[...]

Questa ricetta non è propriamente farina del mio sacco, io come al solito ho solo apportato delle modifiche per adeguarla alle mie esigenze. La ricetta[...]

APPENA ARRIVATO IL MIO STAMPO PER PANDORO NON VEDEVO L'ORA DI UTILIZZARLO ...QUINDI ECCOVI LA RICETTA... PANDORO RICETTA BIMBY PER TM21 E TM31 INGREDIENTI: X[...]

Il Pandoro... Lo compro o non lo compro? Sarà buono o saprà di cartone? Lo compro in farmacia e lo pago una fortuna (ma almeno uso i buoni) o lo compro al[...]

Dite la verità, ve lo stavate immaginando! Tutti quei rinfreschi al lievito erano sospetti e presagivano una golosa motivazione..era solo questione di tempo[...]

e perchè non provare anche il pandoro? :-) 120 gr di latte 100 gr di burro morbido o in alternativa usare la ricotta, io ho usato quest'ultima e son venuti[...]

Natale non è Natale se in casa mia manca il Pandoro ...e qui viene il bello. Vi starete chiedendo il perchè? Semplicemente perchè la maggioranza patteggia per[...]

Anche se fuori tempo massimo per tutte le presentazioni di dolci natalizi, arrivo con il mio esperimento dell'ultima ora, un Pandoro dal successo garantito[...]

Ciriciaooooooooo gente :-) parto dal presupposto che le cose complicate come ben sapete non mi piacciono. Devo sempre e assolutamente trovare unqa scorciatoia[...]

Pandoro soffice con la margarina Ingredienti: 375 g farina Manitoba (100 g per il lievitino + 275 g per l'impasto) 80 g latte; 125 g zucchero 110 g margarina[...]

Per la sera della vigilia ho realizzato questo golosissimo pandoro, la ricetta è la stessa usata da Benedetta Parodi... e il risultato? Un successone! Non ho[...]

Finalmente il pandoro. Dosi per un pandoro da 1 kg Biga : Farina 00 g.70-lievito di birra g.10-acqua tiepida g.50 Procedimento : sciogliere il lievito[...]