Panzanella con Basilico

Ingredienti qb Aceto Bianco .5 sp Aglio 150 g Burrata 1 mz Erbe Aromatiche qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 200 g Peperoni Sott'aceto 4 n[...]

Ingredienti Aceto Rosso 10 fo Basilico Fresco 1 n Cetrioli 2 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 4 ft Pane Toscano 4 n Pomodori[...]

Ebbene sì; qui il fresco della mattina inizia a penetrare nelle ossa... Esci da casa coperta e torni sudata; il miglior modo per ritrovarti con la "gocciolina"[...]

Quando vivo tante emozioni intensamente, ho bisogno di farle decantare prima di parlarne. Devo quasi dimenticarle per poi farle riaffiorare, poco a poco, e[...]

Un'idea che mi è venuta questa sera, adesso non è che mi sia inventata nulla di nuovo, ma ho iniziato ad immaginare come poteva essere..con la poca voglia di[...]

Per noi fiorentini (ma ci tengo a precisare che io lo sono solo d'adozione, fiera calabrese di nascita), preparare e gustare la panzanella, soprattutto[...]

La panzanella è un piatto tipico della tradizione toscana. L'ho mangiato per la prima volta tanti anni fa quando ho girato la Toscana con la mia famiglia. E'[...]

Panzanella Non lasciarsi ingannare dal significato di panzana cioè bugia scherzosa e quasi barzelletta. La panzanella è sinonimo di cena estiva, piatto povero[...]

La ricetta originale prevede pane raffermo, cipolla rossa, basilico, il tutto condito con olio,aceto e sale.. In Toscana il pane viene lasciato a bagno in[...]

In questi giorni sono un pò assente con il mio blog e di questo non smetterò di chiedervi scusa, ma le attenzioni e i pensieri maggiori stanno andando alla mia[...]

Il caldo è definitivamente arrivato! Niente di meglio di cibi freschi e sani per stare a tavola in allegria! Propongo una variante della panzanella toscana,[...]

Nella mia Toscana quando arriva il caldo sulla tavola non può mancare un piatto antico e povero, saporito e fresco la panzanella. Ricordo sempre quando la[...]

La panzanella è un piatto estivo tipico della tradizione toscana, viene considerato un piatto povero perchè viene preparato con il pane raffermo e il[...]

Ciao a tutti !! Sono appena tornata da una deliziosa settimana al mare con i miei due diavoletti...... In Toscana, nel meraviglioso borgo di Castiglione della[...]

Ecco un piatto tipico della tradizione toscana e sicuramente una delle ricette estive più buone in assoluto ! Dimenticatevi la solita pasta fredda o l'insalata[...]