Parfait con Mirtilli

Alcuni giorni fa la rivista on line Voir ha pubblicato una mia intervista, curata dalla simpaticissima Dalila Napoli. Quattro chiacchiere tra due donne amanti[...]

Oggi vi propongo un bel dessert al cucchiaio, fa freddo lo so,ma io sono dell'idea che il gelato e'sempre più buono in Inverno che in Estate,ha un[...]

Buongiorno a tutti amici di AngoloCottura!!!! A quanto pare l'inverno sembra che sia proprio arrivato adesso eh? E qual'e',a mio avviso ovviamente,la cosa[...]

Una variante dolcissima ovviamente,al classico parfait alle mandorle che vi ho presentato alcune settimane fa. Per alcuni il gusto della nocciola a palato[...]

Oggi vi delizio con una ricetta che in estate preparo spessissimo,un dessert che fa sempre effetto quando lo portiamo in tavola. Parfait di Mandorle[...]

Ingredienti: per 4 persone 200 g di ricotta 100 g di zucchero 2 tuorli 50 g di mascarpone 5 fogli di gelatina 1,5 dl di panna fresca 0,5 dl di sciroppo di[...]

Vi ripropongo oggi questa dolcissima ricetta, di un dessert buonissimo e molto goloso. Appena arriva il bel tempo e'mia abitudine preparare un"tronchetto"di[...]