Parmigiana melanzane con Caciocavallo

Ingredienti qb Basilico Fresco 20 g Burro 150 g Caciocavallo 80 g Farina 4 n Melanzane 200 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Parmigiano qb Pepe qb[...]

Don è un professore di genetica all’ Università di Melbourne e di recente ha fatto una scoperta incredibile: gli uomini sposati sono mediamente più[...]

Jeanne Carole Francesconi, nella sua opera " La cucina Napoletana " così parla della parmigiana di melanzane : " Un'altra gloria della cucina napoletana è la[...]

La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della tradizione siciliana. Esistono tante varianti della stessa ricetta, a secondo della città a cui si fa[...]

Forse qualcuno non ci crederà ma si può preparare un’ottima parmigiana di melanzane oltre che in pochi minuti anche light! R. Ingredienti: 2 melanzane[...]

Cari lettori oggi approfittando delle belle zucchine del mio orto, che mi da' sempre più soddisfazioni, ho deciso di preparare una parmigiana di melanzane e[...]

Se volete stupire i vostri invitati con un portata speciale e tipicamente italiana, vi suggeriamo la parmigiana di melanzane : un consistente secondo che può[...]

Questa è la "mia" parmigiana. Per non dire quella di mia nonna, sicula di Caltanissetta, indi nissena, ma non so se sia la ricetta "giusta", quella originale[...]

Una saporita cupola di melanzane alla parmigiana con una sorpresa davvero particolare...all'interno ho messo una fetta di caciocavallo di Aversa con una quinoa[...]