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Anche questa ricetta proviene dal numero di settembre 2019 del mensile Sale & Pepe. Nella ricetta originaria venivano usate 3 zucchine tonde, non avendole[...]
Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.itParmigiana di Zucchine alla menta Ingredienti: 3-4 zucchine, 100g di pomodori piccadilly, 1 mozzarella di bufala, 5-6 foglie di menta, capperi q.b., 1 filetto[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it