Passatelli senza Carote

Ingredienti 1 cu Farina 60 g Grana 1 n Limoni qb Noce Moscata 100 g Pane Grattugiato qb Sale 2 n Uova 2 l Brodo Di Carne Varia 25 g Burro Preparazione 100 g[...]

Ingredienti qb Brodo Di Pesce 100 g Gambero 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pane Grattugiato 150 g Parmigiano 300 g Rana[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 100 g Formaggi Misti 1 n Limoni 70 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata 70 g Pane Grattugiato 2 n Porri 1 rm Rosmarino qb Sale 4 n[...]

Passatelli asciutti con pomodorini, olive e pecorino Voglia di primaveraaaaa!!! Voglia di sapori italianiiii!!! E allora, perchè non un primo profumatissimo e[...]

anche se dalle temperature non sembra, almeno qui da me, siamo in inverno e d'inverno adoro i brodi caldi e fumanti, le zuppe, le vellutate. per una[...]

L'uomo che pratica una sola classe sociale è come lo studioso che non legge altro che un libro... Edmondo De Amicis (1846-1908) Pensavo: il computer è un po'[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia qb Farina .5 n Limoni 25 g Midollo Di Vitello qb Noce Moscata 120 g Pane Grattugiato 120 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 500 g Ceci In Scatola 50 g Farina .5 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]