Pasta forno con Basilico

Ingredienti » Melanzane 4 » Olio q.b. » Sale q.b. » Basilico q.b. » Pangrattato 50 gr » Latte 80 ml » Cipolla 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Burro 1 cu Farina qb Grana 400 g Lasagne 1.5 bi Latte 3 n Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 kg Pomodori Maturi[...]

Questa è una delle mie preferite ed inoltre è una di quelle "paste" che il giorno dopo sono ancora più buone. Innanzitutto bisogna procurarsi questo tipo[...]

Nelle fresche e piovose giornate di questa strana estate possiamo almeno consolarci con una bella teglia di pasta al forno, con dentro tante cose buone: io ci[...]

In questo post vi ho mostrato come si prepara la pasta con le melanzane a casa mia, ma questa volta ho voluto provare una variante, un pò più leggera, che,[...]

Le giornate si allungano, un tiepido sole comincia a fare capolino... sta arrivando la primavera! E' la mia stagione preferita, mi riempie di voglia di fare,[...]

Pasta al forno con pomodoro e zucchine con fiori Ingredienti : 500 g pasta sottile per lasagne 700 g zucchine tenere 120 g circa fiori di zucchine e zucca peso[...]

Pasta al forno con salsa di pomodoro, salsiccia e fagiolini Ingredienti : 750 g salsa di pomodoro (mia) 1 cipolla; basilico qb. 2 spicchi d'aglio 750 g[...]

Lezione n° 7 Gratinare significa cuocere o finire di cuocere una preparato nel forno, in modo che a cottura ultimata presenti sulla superficie superiore[...]

Questa è una delle mie preferite ed inoltre è una di quelle "paste" che il giorno dopo sono ancora più buone. Innanzitutto bisogna procurarsi questo tipo[...]

Lo so, vi sento, state dicendo "Eccola con un'altra pasta al forno!" :D Questa volta ho usato delle verdure tutte colorate e ho trasformato una semplice pasta[...]

Pasta al forno con salsa di pomodoro, salsiccia e fagiolini Ingredienti : 750 g salsa di pomodoro (mia) 1 cipolla; basilico qb. 2 spicchi d'aglio 750 g[...]

Pasta al forno con pomodoro e zucchine con fiori Ingredienti : 500 g pasta sottile per lasagne 700 g zucchine tenere 120 g circa fiori di zucchine e zucca peso[...]

Ecco a voi la classica pasta al forno casereccia, quella che si preparava fin dai tempi delle nostre nonne, quella che si prestava ad una cottura in anticipo e[...]

La pasta non manca mai dalle tavole siciliane, e quando è un ricco condimento a farla da padrone allora il tradizionale primo piatto si trasforma in un gustoso[...]