Pasta ceci - Con verdure

L'abbinamento legumi e molluschi l'ho trovato sempre un abbinamento vincente, nel blog ci sono molto ricette con questo felice matrimonio. Oggi invece del[...]

Pasta e Ceci con pancetta in pentola a pressione . Oggi vi propongo una ricetta con due ingredienti che mi piacciono e sono spesso presenti nella mia cucina. I[...]

INGREDIENTI: Per 2 persone 100 g di ceci MELANDRI GAUDENZIO 100 g di pasta 2 l di acuqa Sale q.b. Passata di pomodoro q.b. PREPARAZIONE: Mettere a bagno i ceci[...]

Questo è il mio primo preferito per il periodo invernale.L'unica accortezza,nel preparare il piatto sta nel mettere in acqua i ceci per almeno 12 ore prima di[...]

Il clima è finalmente quello che amo. O meglio, quello che mi fa sentire piena di energie. Più o meno come Wonder Woman , ma un po' più agée. Il freddo[...]

Occorrono per 4 persone: 100g ceci 2 pomodori 200g tagliatelle 50g pancetta 6 noci scalogno,olio,sale,pepe Preparazione: Mettere 2 cucchiai di olio in[...]

E niente... dato che avevo avanzato ancora un bel po' di ceci lessati dalla precedente ricetta del risotto coi ceci quasi etnico , ho pensato che un buon modo[...]

E niente... dato che avevo avanzato ancora un bel po' di ceci lessati dalla precedente ricetta del risotto coi ceci quasi etnico , ho pensato che un buon modo[...]

Occorrono per 4 persone: 100g ceci 2 pomodori 200g tagliatelle 50g pancetta 6 noci scalogno,olio,sale,pepe Preparazione: Mettere 2 cucchiai di olio in[...]

Ingredienti per 4 persone: 300g di Cecio Croccante - Perle della Tuscia 180g di pasta mista o rombi n 121 De Cecco 1 spicchio d'aglio rosso di Sulmona 2[...]

Punto di partenza: voglio fare pasta e patate con la provola. Apro frigo e dispensa. Punto di arrivo: pasta e ceci con pecorino. Sopravvive solo chi si adatta.[...]

Da oggi riprendo la rubrica "Niente carne al venerdì" che avevamo sperimentato lo scorso anno più o meno in questo periodo. Sono per una cucina a tutto tondo,[...]

La PASTA CON CECI E COZZE è un primo gustoso e "antico" . E' un primo piatto tipico della tradizione delle città marinare, soprattutto tra Campania e Puglia .[...]

Oggi è il tuo compleanno e mi piace pensarti al presente, immaginarti mentre ti aggiri in cucina con gesti sicuri padrona della situazione. Pasta e ceci, come[...]

Pasta è ceci negli ultimi anni è sempre presente nella mia tavola. Ne faccio varie versioni sopratutto alla romana con l’aggiunta delle alici, oppure[...]