Peperoni ripieni senza Semolino

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]

Oggi sembra proprio autunno...il cielo è grigio, le nuvole basse, fuori dalla mia finestra le piante sono piene di ricci di castagne. Nonostante l'estate non[...]

L'ultima volta che sono stata a trovare i miei, mia mamma era alle prese con il suo orticello, che lei cura con molta passione. Dopo un'estate anomala come[...]

Le verdure ripiene sono un must estivo: dai pomodori alle melanzane, passando per zucchine e peperoni, tutte si prestano per ripieni più o meno complessi, a[...]

La ricetta di oggi è un primo piatto estivo,profumato e molto colorato, i peperoni ripieni di riso! Ottimi da consumare tiepidi o freddi e si possono preparare[...]

Per il piatto di oggi ho preso spunto dal bel film La sposa turca di Fatih Akin del 2004. Il film è ambientato ad Amburgo e ha come protagonisti due tedeschi[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

Ormai cominciano ad essere gli ultimi peperoni della stagione. Toccherà aspettare un anno, prima di poterli rivedere in tutto il loro splendore, nella box di[...]

Di solito i peperoni al forno..ripieni... li faccio con il macinato "il burbero"...non ama molto il riso...a diff erenza di me e mia figlia che mangeremmo[...]

Un' oretta di relax per me oggi pomeriggio, un buon tè indiano chai latte dall'inconfondibile gusto speziato e dei fragranti biscottini allo zenzero che ho[...]

Sembrano dosi per una bambola, in realtà, come contorno per due persone, sono più che sufficienti. Ingredienti 1 peperone giallo carnoso 30 g di riso 2[...]

Sembrano dosi per una bambola, in realtà, come contorno per due persone, sono più che sufficienti. Ingredienti 1 peperone giallo carnoso 30 g di riso 2[...]

Ingredienti 200 g Agnello Polpa 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Peperoni Rossi 60 g Pinoli 1 mz Prezzemolo 200 g Riso Nero (venere) qb Sale 50 g[...]

o giù di lì, visto che è sempre un'avventura combinare una ricetta, ammesso che si possano chiamare ricette le mie elucubrazioni in cucina!!! Sabato avevo[...]

Parola d'ordine? Resistere . A cosa? A tutto quello che non va, ai periodi no, ai momenti no, a quello che ci ha stancato e che non ci piace . Facile a dirsi,[...]