Puntarelle senza Olio di oliva

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Arance 1 ci Pasta Di Acciughe qb Pinoli 1 mz Puntarella Preparazione Pulite un cespo di puntarelle, riducete le cimette a filetti e[...]

buon pomeriggio ragazzi come state? voglio interrompere per un pò i miei complicati studi sulla possessione spiritica femminile per parlarvi di una delizia[...]

Le puntarelle le ho scoperte pochi anni fa, e il cavolfiore da mangiare crudo mi pare.... lo scorso anno. E mo'? Me dovrei da vergognà ? :-( NO!!! Prima di[...]

Ieri dal fruttivendolo di fiducia ho trovato le puntarelle già "capate" (come dicono a Roma, ossia pulite), e quindi ho pensato di prenderle per fare un[...]

Visto che in questi giorni ho mangiato un pò tanto e male, è due sere che mi faccio dei piatti unici leggeri. Andando da mio padre, l'ho trovato che[...]

...non posso continuare a postare biscotti, dolci, pasticci e fritti: sta arrivando Natale! Con la socia Beuf ci siamo dette che è ora di dare una svolta e[...]

Prima di venire a vivere nel Lazio, non avevo idea di cosa fossero le "puntarelle" e sono sicura che molti di voi non lo sanno. Niente di particolare, non sono[...]

Oggi al supermercato ho trovato le puntarelle, siamo in piena stagione e non me le sono fatte scappare, le adoro, sia crude che cotte, sono irresistibili per[...]

Ingredienti: 1kg puntarelle, 300ml passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, sale Separare le puntarelle dalle foglie esterne; tagliare le[...]

Pesce d'aprile! No, non è proprio un pesce la seppia ma è quello che ci andava più vicino e che rispondeva all'idea che avevo in testa. Portare la primavera al[...]

"Quanto sei bella Roma...." cantava e canta il Venditti. Quanto sei buona Roma, aggiungo io, con i tuoi ingredienti semplici e genuini che solo tu sai rendere[...]

Ingredienti: 200g puntarelle tagliuzzate, 300g carote a dadini, 130g cipolle tritate grossolanamente, 180g passata di pomodoro, olio, sale Riunire in padella[...]

Inizio di settimana goloso, con ingredienti semplici che si hanno quasi sempre in casa o comunque facili da reperire. Le verdure che accompagnano si possono[...]