Puntarelle senza Aceto

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Puntarelle qb Sale Preparazione Lavorate 1 spicchio d'aglio in un mortaio[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici Sott'olio qb Aglio qb Catalogna qb Limone Succo Fresco qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 1 mz Puntarella qb Sale[...]

Ci trovate qui: http://themasterofcook.wordpress.com/2008/12/15/puntarelle-rosolate/ Ingredienti: Aglio Olio extravergine di oliva Pepe bianco Peperoncino in...

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Arance 1 ci Pasta Di Acciughe qb Pinoli 1 mz Puntarella Preparazione Pulite un cespo di puntarelle, riducete le cimette a filetti e[...]

Ingredienti .5 n Cipolla Rossa 160 g Fave 200 g Insalata Misticanza .5 n Limoni Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Puntarella qb Sale Preparazione 200 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 l Brodo Vegetale .5 n Cipolla qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Taggiasche qb Pepe Nero Pomodori Ciliegia 350 g Puntarella[...]

Ingredienti 2 n Ananas 1 n Cipollotti 100 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe Verde 350 g Puntarella qb Sale Preparazione 2 ananas baby - 100 g di bacon -[...]

Ieri dal fruttivendolo di fiducia ho trovato le puntarelle già "capate" (come dicono a Roma, ossia pulite), e quindi ho pensato di prenderle per fare un[...]

Visto che in questi giorni ho mangiato un pò tanto e male, è due sere che mi faccio dei piatti unici leggeri. Andando da mio padre, l'ho trovato che[...]

...non posso continuare a postare biscotti, dolci, pasticci e fritti: sta arrivando Natale! Con la socia Beuf ci siamo dette che è ora di dare una svolta e[...]

Buongiorno! La ricetta di oggi è un contorno di verdure che adoro! Le puntarelle (da noi chiamate cime cicoria) con le fave novelle sono buonissime per[...]

Oggi al supermercato ho trovato le puntarelle, siamo in piena stagione e non me le sono fatte scappare, le adoro, sia crude che cotte, sono irresistibili per[...]

Almeno una volta l'anno vado a Roma a trovare dei miei carissimi amici e se capita in inverno non può mancare la tappa a Campo de Fiori per comprare le[...]

Ingredienti: 1kg puntarelle, 300ml passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, sale Separare le puntarelle dalle foglie esterne; tagliare le[...]

Pesce d'aprile! No, non è proprio un pesce la seppia ma è quello che ci andava più vicino e che rispondeva all'idea che avevo in testa. Portare la primavera al[...]