Ratatouille senza Peperoni

Ingredienti qb Basilico Fresco n Carote 1 n Cipolla 100 g Fagioli In Scatola 200 g Funghi Champignon qb Maggiorana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 22 n Patate[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 cu Aceto Bianco 300 g Asparagi 1 cu Capperi 2 n Carote 3 cu Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 200 g Piselli[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 250 g Cavolfiore 8 n Cipolline 1 ci Coriandolo Semi 1 ci Finocchio Semi 1 n Melanzane 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe[...]

Ingredienti 200 g Broccoli .5 n Cavolfiore 2 n Cipolla 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva 450 g Pomodori Ciliegia qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Cuore 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Bietole A Costa 1 n Broccoletti 2 n Carote .5 n Cavolfiore 2 cu Olio Di Oliva qb Sale 2 n Sedano Preparazione 1/2 cavolfiore, 1[...]

Volevo servire le fragole in modo diverso...tutto è nato da questo pensiero fisso e mi son messa alla ricerca di qualche idea...l'ho trovata imbattendomi nel[...]

Le verdure estive sono ormai al termine così ho deciso che dovevo assolutamente provare questo piatto, in realtà si tratta di una simil-ratatouille perchè le[...]

Ingredienti: 200g cipolle bianche affettate, 1kg zucchine a dadini, 400g carote a dadini, 150ml latte, 1 bustina di zafferano, olio, sale Riunire in una[...]

Questa ratatouille è appetitosa e leggera, profumata per la presenza dei funghi porcini e del timo. Si possono aggiungere o sostituire altre verdure a piacere,[...]

INGREDIENTI PER 3/4 persone 300 g di melanzane 300 g di zucchine 100 g di cipolle 200 g di pomodori 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro[...]

Oggi abbiamo provato questo piatto a base di verdure, tipico della cucina francese, disposte a spirale, in modo di avere anche una bella presentazione[...]

Ingredienti: 450g cavoletti di Bruxelles tagliati in 4 spicchi, 250g cipolle affettate, 100g carote a rondelle, 370g radicchio rosso a tocchetti, 130g verza a[...]

Era piuttosto indecisa su come chiamare questo piatto ....poi il "fanciullino" ha avuto il sopravvento e ho voluto ricordare il simpatico topino protagonista[...]

Le verdure estive sono ormai al termine così ho deciso che dovevo assolutamente provare questo piatto, in realtà si tratta di una simil-ratatouille perchè le[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Ieri mattina mi son svegliata di soprassalto… sacripante, non ho messo la sveglia! Che ore saranno??? Le 7.00…[...]