Ravioli dolci con Vaniglia

Ingredienti » Farina 500 gr » Zucchero 80 gr » Burro 30 gr » Ricotta 500 gr » Uova 3 + 1 » Tuorli 2 » Zucchero 150[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 00 400 gr » Strutto 50 gr » Cannella mezzo cucchiaino » Uova 2 » Zucchero 60 gr » Limone[...]

Di ritorno da una bella e meritata vacanza, avevamo bisogno di addolcire il rientro a casa.... noi grandi per prepararci al rientro ai posti di lavoro e i[...]

Per Carnevale, ho preparato queste golose frittelle a forma di ravioli, ripiene di crema all'arancia e al cioccolato. Ingredienti 600g di farina "00" 200ml di[...]

Ingredienti: per l'impasto 400 gr. di farina Manitoba 2 uova medie intere più 1 tuorlo 50 gr. di burro in pomata 70 gr. di zucchero a velo 6 gr. di backing[...]

In questi giorni sono arsa dal sacro fuoco della cucina... h h h ... nel senso che il mio forno non ha riposo e la prossima bolletta del gas mi verrà un[...]

Namaste :-) ...lo so... prima o poi mi ritroverete sommersa da fogli, foglietti e quaderni con appunti e foto di ricette inventate che aspettano di essere[...]

Carnevale, ovvero... dolci fritti. Non solo frappe/cenci ma anche ravioli dolci. Paese che vai, raviolo che trovi. Mia nonna, su esplicita richiesta del[...]

Per Carnevale, ho preparato queste golose frittelle a forma di ravioli, ripiene di crema all'arancia e al cioccolato. Ingredienti 600g di farina "00" 200ml di[...]

Carnevale, ovvero... dolci fritti. Non solo frappe/cenci ma anche ravioli dolci. Paese che vai, raviolo che trovi. Mia nonna, su esplicita richiesta del[...]

RAVIOLI DOLCI AL FORNO INGREDIENTI : X 8 PERSONE 400 g farina 125 g margarina morbida 2 cucchiai lievito x dolci 1/2 cucchiaino di sale 2 uova 150 g zucchero[...]

Spesso mi trovo a confrontarmi con l'idea della cucina sostenibile. Confesso che è un concetto che non mi è facilissimo comprendere. Mi sembra a volte un'idea[...]

Ingredienti 2 ci Cannella 80 g Cioccolato Fondente 400 g Farina 40 g Mandorle Pelate 100 g Marmellata (normali E Tipo Frutta Viva) 1 kg Mela Renetta .5 bi[...]

RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA Ingredienti: 300 g di ricotta 60 g di zucchero cannella in polvere Una bustina di vaniglia 2 cucchiai di liquore giallo un cucchiaio[...]

RAVIOLI DOLCI Ingredienti: 600g. di farina 00 200g. di latte 100g. di burro 120g. di zucchero 2 uova + 1 albume Olio di arachide per friggere Sale q.b. Per il[...]