Roast beef con Salvia

Ingredienti 2 n Anatra Petto 3 n Arance 20 g Burro 1 n Limoni qb Pepe 2 n Pompelmo Rosa qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Rapa 2 rm Timo 1 dl Vino Rosso 10 g[...]

Ingredienti » Roast Beef 1 kg » Sale Grosso 2 kg » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. » Timo q.b. Preparazione: In una teglia non[...]

Ingredienti » Timo q.b. » Roast Beef 1,3 kg » Rosmarino q.b. » Origano q.b. » Maggiorana q.b. » Alloro q.b. » Olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg Roast-beef 1 mz Rosmarino qb Sale 1 mz Salvia[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Secco Macinato 1 rm Rosmarino 100 g Rucola qb Sale 4 fo Salvia 1.5 dl Vino[...]

Spesso il roast beef lo si compra al supermercato, ma farlo a casa è più semplice del previsto. Serve solo un po' di accortezza durante la cottura per ottenere[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg gr di roast beef o controfiletto 4 cucchiai di olio d’oliva 2 kg di sale grosso 1 albume Pepe Rosmarino Maggiorana Timo[...]

La terza ed ultima ricetta per il contest Fongaro. Anche questa come quella del Lombo di maiale al latte con paprika partecipa come ricetta fuori gara. Anche[...]

Scrivere questo blog, per me, equivale a ritagliarmi degli attimi per me stessa, per le mie passioni, per i miei interessi. La vita lavorativa e la routine[...]

L'otto di luglio, giorno in cui finché era in vita si festeggiava l'onomastico di mio papà, faceva quel caldo africano esattamente come adesso, in effetti la[...]

Ingredienti Per la carne 1 kg di roast beef già legato spezie: 1 cucchiaino da caffè di pepe nero 1 cucchiaino da caffè di sale 1 cucchiaino da caffè di[...]

Scrivere questo blog, per me, equivale a ritagliarmi degli attimi per me stessa, per le mie passioni, per i miei interessi. La vita lavorativa e la routine[...]

Ci sono vari modi per preparare il "Roast Beef", così è come lo cucino io e...non mi ha mai tradito! Inoltre servito con il sughetto che si forma in cottura,[...]

Questa ricetta, come tante altre è stata un cavallo di battaglia nei primi anni di matrimonio e poi anch'essa è finita nel dimenticatoio. Sempre frugando tra i[...]

ROAST BEEF COOKED INTO THE PRESSURE COOKER...8 MINUTES FULL OF FLAVOR E' da un paio di giorni che il mio Scarabeo mi ha abbandonato..o meglio io ho abbandonato[...]